如何做汤圆做法（怎么做汤圆）

如何做汤圆做法做法一原料:糯米粉、白糖、豆沙馅。做法;1、先在锅里加水烧开,然后将糯米粉放入锅内,边煮边搅拌;待到米面充分融合,且米浆呈粘稠状时,即可取出。2、将和好的米浆,加入适量的白糖,揉成光滑的面团,盖上湿布或者保鲜膜,静置30分钟。3、取出面团,揉光滑,然后分成大小均匀的小团。4、取一个面团用手压平,用擀面杖擀成薄片后,放入豆沙馅,然后将面团卷起来,擀的时候要薄一点。5、卷好后,切成均匀的小卷,然后将每个小卷收口向下,捏紧,然后把生胚平铺在蒸布上,放入锅中,开中大火蒸,大火蒸20分钟即可。贴士:1、生胚和蒸制都比较容易,所以要提前将面团醒发,这样能保证馒头蒸出的效果更好;2、做馒头的时候,一定要注意将蒸锅的水烧开,这样能使馒头蒸的更加松软。

如何做汤圆做法视频

如何做汤圆做法视频:食材用料主料糯米粉500g牛奶400g辅料盐少许胡椒粉适量步骤1. 糯米粉加入适量的牛奶和糖搅拌均匀。2. 把糯米粉倒入盆里,用牛奶和糖搅拌均匀。3. 将牛奶倒入锅里煮开。4. 将糯米团分成均匀的小剂子(糯米团是由糯米粉制成的,所以不要太大),然后搓圆压扁。5. 锅中放水,水开后下入包好的糯米团。6. 煮开后用小火煮10分钟左右,然后捞出糯米团。7. 把煮好的糯米团放入盘子上。8. 再将糯米团放在上面。9. 然后再在糯米团上撒上适量的白芝麻。10. 将做好的芝麻小饼用勺子压扁, 放入烤盘上,烤箱预热5分钟。11. 烤箱预热结束后,把烤盘放入烤箱,上下火。12. 烤5分钟后取出烤盘。13. 把盘子放入烤箱中。14. 再次烤5分钟后拿出烤盘,撒上黑芝麻和糖粉。

如何做汤圆做法大全

如何做汤圆做法大全,对大家来说是很有意义的,因为汤圆的制作方法是非常简单的,只需要准备适量的糯米,在糯米粉里面加入一些白砂糖或者是其他的食材就可以了,但是在制作的时候最好要先把糯米粉加到水里面,这样做出来的汤圆才会有很好的味道,另外可以加入一些其他的食材,这样吃起来口感会更好。做法一食材准备面粉、白糖、水、澄面、酵母粉做法步骤1准备好食材2和面3将面揉成面团,盖上盖子,放温暖处发酵;4把白糖和水放入锅中,小火煮融化,晾凉,加入酵母粉,搅拌至融化,关火;5把面倒入面粉,边加边揉,直到把面粉和水完全搅拌在一起成光滑的面团;6盖上,室温发酵;7发酵好后,面团有蜂窝状;8把发好的面排气,搓成长条,切块;9将面团擀成薄饼,刷一层油;10卷成筒状;11切好后的面条卷起,切成剂子,擀成圆饼;12锅烧热,放入少许的油,放入面饼烙熟;13把面饼烙的金黄金黄,饼里也有水分,就可以吃了。小贴士1、发酵好的面团。2、擀饼烙的时候,擀面饼的时候要多刷油吃馒头的好处:1、保护心血管馒头含有丰富的淀粉,是维持人体健康必不可缺的营养物质,有保护心血管的作用。