好吃的菜谱大全（好吃的菜谱大全窍门）

好吃的菜谱大全1.肉沫肉沫是最常见的做法之一,因为肉沫里面的肉末,吃起来口感很香,所以很受大家的欢迎。做法:准备一斤五花肉,准备一个葱,把五花肉洗干净以后剁成肉末,然后放入葱末和姜末,还要加一点点食盐、酱油、料酒、花椒粉、料酒以及鸡精,搅拌均匀后备用。把葱和姜都切成末,然后用筷子把葱末和姜末压碎,这样做出来的肉沫更加有味道。锅里放适量的油,待油热的时候,就把肉末倒入锅里,然后用筷子快速搅拌均匀,等到炒到肉末变色的时候就可以盛出来备用。把锅洗干净以后,在锅里面放油,油烧热以后,把五花肉倒进去,然后用小火煸炒,等到肉末变色以后盛出来备用。把锅洗干净以后,在锅里面放油,等到油热以后,就把葱末和干红辣椒丝,倒进锅里爆炒。把炒好的肉末倒进去,加入适量的生抽和老抽、白糖、盐和味精,然后用小火快速的翻炒,等到肉末变色以后就可以出锅了。这道菜肴非常的营养,因为里面加入了干红辣椒,所以肉末的颜色看起来会更有食欲,而且味道也非常的香。干红辣椒炒肉怎么吃这道菜不仅营养价值丰富,而且具有很好的食疗功效,可以说它的食疗功效是非常的好的。

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好吃的菜谱大全文字介绍好吃的家常菜,是人们经常食用的家常菜,而家常菜的做法有很多,那么,你知道好吃的家常菜怎么做好吃?好吃的家常菜要怎么做才好吃呢,接下来,小编就为大家介绍好吃的家常菜大全。红烧菜谱食材:菜心、西红柿、葱姜末、料酒、酱油、盐、糖、鸡精。制作步骤:1、将菜的叶子择洗干净,切成小块。西红柿切小块,葱姜蒜洗净剁成末备用。2、锅中加入适量的油,油热后放入西红柿炒出来里面的水,然后加入葱花、姜末、蒜末炒出香味3、加入适量的水,加入少许料酒、酱油、糖、鸡精,大火烧开。烧开后放入菜心,继续烧开后加入菜梗,再次烧开后转为小火,炖制入味即可。菜心炒肉食材:菜心、肉馅、红辣椒、姜、葱、蒜。1、菜心摘洗干净,切成小块。姜,葱蒜洗净剁成末备用。红辣椒去籽切成段备用。2、锅中烧开水加入少许盐,放入菜心烫熟捞出备用。3、热油锅倒入肉馅炒熟盛出备用。4、热油锅倒入姜蒜末倒入红辣椒炒出香味。5、加入菜心翻炒,加入少许盐,鸡精调味。6、倒入炒好的肉末翻炒均匀即可出锅。

好吃的菜谱大全家常菜简单做法

好吃的菜谱大全家常菜简单做法是啥一家常小炒。原材料:白菜、干红椒、生抽、醋、盐、生抽酱油、糖、味精、食用油等。1、白菜清洗,切一片,再切割成一小块;干红椒切割成小圈或小块;生抽酱油、醋、糖、盐、味精放进碗里调匀称;2、热锅凉油,油要热的,倒进干红辣椒圈煸香,倒进白菜,火灾煸炒;3、白菜炒软后添加生抽酱油、醋、盐、少量味精,煸炒匀称,最终添加调准的料汁,煸炒匀称就可以。