如何煎牛排的家常做法（如何煎牛排的家常做法教你煎牛排好方法,一次就成功）

如何煎牛排的家常做法教你做煎牛排1、把牛肉洗干净,切成大小适宜的块,然后在锅中倒入适量的食用油,等油热了之后放入牛肉,用小火慢慢的煎,煎到牛肉两面发黄了就可以了。2、把煎好的牛肉放进锅中加入适量的清水,用大火煮,料酒、姜丝、酱油、盐、糖等调料,然后再加入适量的水,大火烧开,然后再用小火煮。3、待煮开之后,改为小火慢慢的熬,然后再用铲子,不断的搅拌,直到牛肉煮烂。4、在煮好的牛肉当中,可以加入适量的香菜,这样味道会更加的香,吃起来比较的有味道。 牛肉的营养价值:1、牛肉的营养价值非常的丰富,可以补充身体所需要的营养,同时也可以增强身体免疫力,牛肉当中含有大量的蛋白质、脂肪以及各种微量元素,能够满足身体所需营养成分。2、牛肉当中含有丰富的维生素,尤其是维生素B族能够促进身体的新陈代谢,也是身体当中不可缺少的物质。3、牛肉当中含有丰富的锌元素,对于男性朋友来说,能够增强性功能,同时也能够改善男性的身体。4、在牛肉当中含有大量的蛋白质,而且牛肉当中的肌氨酸比较高,能够增加肌肉的韧性,同时也可以改善男性朋友的气场。

如何煎牛排的家常做法窍门

如何煎牛排的家常做法窍门教你做煎牛排好方法教你做1、准备好材料,把牛肉清洗切成大块待用2、锅烧热,放少许油,加入生姜片,大蒜片爆香后煸香3、倒入牛肉,翻炒至变色后加入少许料酒,酱油和老抽,继续翻炒4、翻炒至牛肉熟,加入少许水,盖上锅盖,小火慢炖。炖至水分收干,汤汁变得更浓。5、把牛排用筷子夹到平底锅,加入适量的冷水,大火煮,开锅撇去浮沫。6、待牛肉熟,捞出牛肉,汤汁变浓稠时,加入适量的芡粉。7、加入少许盐调味,加入适量的味精即可。8、出锅后,撒上少许芝麻、淋上适量的香油,即可享用了。 做法二材料:牛肉(瘦) 500克,葱,姜;八角 5克,花椒 5克,香叶 5克,桂皮 5克,干辣椒 5克; 盐4克,味精2克,酱油20克,蚝油25克,料酒20克,香油25克,胡椒粉少许。1、先把牛肉洗净。2、切成大薄片,加入葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、盐、味精、酱油、蚝油、料酒、香油拌匀。3、再加入剩余的葱、姜、八角和干辣椒。

如何煎牛排的家常做法教你煎牛排好方法,一次就成功

如何煎牛排的家常做法教你煎牛排好方法,一次就成功了!今天为大家介绍一种非常简单的煎牛排的煎制方法,有兴趣的可以自己去学习一下,一定会成功的。1.牛肉切成小丁,用蚝油、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清腌制十分钟,西红柿去皮切小块2.锅中放油,烧至六成热,下入蒜末爆香3.然后倒入腌制好的牛肉丁4.迅速划散后盛出5.锅中留底油,放入西红柿块6.小火煎至西红柿成软烂7.然后倒入腌制好的牛肉丁8.中小火煎至两面金黄9.加入生抽10.最后加入适量的清水,加入盐11.小火煮五分钟即可小贴士西红柿和牛肉一起腌制会比较入味,一起炖味道会更香西红柿炒鸡蛋1.西红柿切丁,鸡蛋打散加盐加一点水打散2.锅里放油下入打散的蛋液3.翻炒至蛋液凝固4.下入西红柿丁5.翻炒至西红柿熟透6.下入葱花7.出锅前加少许香油西红柿炒牛肉1.先把牛肉切成丝。2.炒锅放油,放入姜蒜片炒香3.放入西红柿煸一下4.倒入牛肉丝翻炒5.炒到牛肉断生,倒入少许生抽炒一分钟。6.加入盐、鸡精,继续翻炒8.放入切好的葱花9.放入切好的青辣椒,翻炒均匀。