孜然鱿鱼的家常做法（孜然鱿鱼的家常做法爆炒）

孜然鱿鱼的家常做法就是用孜然和鱿鱼做的一道菜肴。孜然的香味是让大家都爱不释手的。孜然鱿鱼的做法其实也是很多家庭都会做的一种菜肴,孜然鱿鱼的做法是非常简单的,但是如果想要做出美味的孜然鱿鱼,还是需要掌握一定的技巧的。孜然鱿鱼的做法材料:鱿鱼:300g,生姜:20g,蒜:15g,孜然粉:10g做法:1、鱿鱼洗干净,切花刀备用。2、鱿鱼切花刀,用生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制半小时左右。3、锅里烧开水加入鱿鱼煮5分钟捞起备用。4、锅里放油,加入生姜蒜爆香,倒入鱿鱼,加入盐和孜然粉翻炒。5、加酱油、水再烧一会就成了。孜然鱿鱼怎么吃孜然炒鱿鱼材料:鱿鱼、青椒、洋葱、姜、蒜、孜然粉、糖、盐、鸡精、料酒。1、鱿鱼剖开去内脏洗净,切花刀,青椒、洋葱、姜切片,蒜拍扁,洋葱切块备用;2、鱿鱼切花刀、青椒、洋葱、姜、蒜炒出香后,下青椒、洋葱、鱿鱼,加盐、料酒、糖、鸡精、孜然粉翻炒;3、最后加蒜瓣、葱段,炒熟即可。

孜然鱿鱼的家常做法视频

孜然鱿鱼的家常做法视频爆出来,让人看到了童年时的美好回忆,流连忘返。在记忆中,孜然鱿鱼的做法非常简单,需要的调味料也不多,适合在家里做,下面就来学习一下吧。1.鱿鱼洗净,斜切成大片,生姜切片,蒜切片2.将孜然粉均匀地撒在鱿鱼中备用3.起油锅,油要烧热,下姜蒜片炸至出香味4.加入鱿鱼爆炒,加入酱油、料酒、盐调味5.加入少许水,盖上锅盖,焖6.焖至鱿鱼熟透后,撒少许葱花即可7.成品孜然鱿鱼干是一道非常常见的地方传统美食,属于家常菜。鱿鱼干的做法简单,而且鱿鱼富含蛋白质、微量元素、氨基酸,对人体十分有益,是一道非常适合全家品尝的家常菜菜肴。

孜然鱿鱼的家常做法窍门

孜然鱿鱼的家常做法窍门:1、鱿鱼洗净后,在表面划上斜刀,再用盐涂抹均匀;2、再把鱿鱼放入开水中烫一下捞出;3、把孜然粒和蒜剁成蒜蓉,加入辣椒面、生抽、白糖拌匀,腌制半小时;4、把锅烧热,倒入油,油热后放辣椒面、葱煸香,再加入蒜蓉,煸炒;5、最后把鱿鱼倒入锅里炒几下,即可出锅。做法二:用料:鱿鱼、蒜、洋葱、青椒、红椒、蒜、生抽、盐、鸡精。1、鱿鱼洗干净,切花刀,洋葱切丁,青红椒切块,蒜切末,洋葱切碎粒。2、锅里放油,油热后放蒜末炒香,加入洋葱碎。3、加鱿鱼翻炒,加生抽,少许盐。4、加青椒翻炒,加蚝油炒匀后加生粉水,最后加鸡精出锅即可。 鱿鱼须的营养价值1、 鱿鱼的营养价值,鱿鱼须里面富含丰富的蛋白质、微量元素以及钙、磷、铁等多种人体必需的营养物质。2、 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血。