家常小炒菜谱（家常小炒菜谱10000款）

家常小炒菜谱143.jpg.jpg.jpg.jpg.都是,家常的,菜谱,做起来也很便捷,做的情况下,只需要准备好原材料就行。菜谱一:家常炒肉原材料:五花肉300g,红萝卜1根,生鸡蛋1个,盐1/2汤匙,生抽酱油1汤匙,油1汤匙,米酒1汤匙,小葱1根,姜1一小块,芝麻油1/2汤匙,白砂糖1/2汤匙,芝麻油小量。作法:1、提前准备原材料。2、将五花肉切片;红萝卜削皮切滚刀块;葱段、葱末、姜片剁碎末。3、起油锅,将五花肉片放进锅中煎至双面呈橙黄色盛出预留。4、锅中加点油,放进红萝卜、姜蒜煸炒。5、放进五花肉片,添加生抽、米酒、盐、白糖、芝麻油、八角、八角茴香等调味品煸炒。6、将五花肉片炒匀。7、再添加煸炒好的红萝卜、葱丝、姜片,再次煸炒。8、炒成红萝卜色调变深时,添加生抽、酱油、醋煸炒。9、放进八角茴香煸炒。10、放进盐,煸炒匀称。11、放进葱丝煸炒匀称。12、添加煸炒好的红萝卜、莴笋,炒匀就可以。

家常小炒菜谱大全做法

家常小炒菜谱大全做法1180.jpg做法:1.将葱白和蒜苗洗干净之后,切段;2.然后将鸡蛋打入碗里面,用筷子搅拌,直到鸡蛋完全打散之后,放入葱末和蒜沫,再加入适量的盐;3.加入少量的酱油和醋,搅拌均匀;4.将锅烧热,倒入少量的油,倒入蛋液,用大火将其炒好;5.然后再将其铲起来,倒入盘中,撒上葱末,即可。做法二、【家常炒菜小炒】材料:西兰花、鸡蛋、盐、生粉、葱、蒜、生抽、鸡精。步骤:1、将西兰花清洗干净之后,用开水绰水一分钟。2、然后捞出来,过凉之后切成小段。3、将鸡蛋打散,然后加入西兰花和少许的生粉搅拌均匀。4、起锅烧油,油热之后放入蛋液,煎至定型即可。5、然后将其铲起来,倒入盘中。6、锅中再次多倒点油,油热之后,放入蒜末爆香。7、然后加入西兰花翻炒。8、最后加入盐,鸡精调味即可。三.西兰花的营养价值西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素K。维生素C能保护皮肤和眼睛免受自由基的伤害。维生素K能增强血管的弹性和韧性,能防治出血引起的心脏病。维生素C还可以增强人体的免疫力。1、防癌抗癌西兰花富含维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体的免疫功能,增强防癌抗癌能力。

家常小炒菜谱10000款

家常小炒菜谱10000款简介家常菜是中国人最喜欢吃的一道菜,它不仅味道香浓,而且做法简单,菜谱中的各种菜式都有其独特的口感。家常菜的做法有很多,可以选择自己喜欢吃的菜肴,这样可以让你做出最美味的家常菜。材料主料:大葱2段、胡萝卜1小段、鸡蛋1个辅料:食盐1g、鸡精1g、调和油20g、水淀粉适量、食用油少许做法1.将大葱切丝。胡萝卜切块。2.将鸡蛋打入碗中。3.炒锅放油,油热后倒入鸡蛋,炒至金黄。盛出备用。4.将大葱、胡萝卜块和鸡蛋倒入锅中炒熟。5.锅中留底油,油热后将大葱煸炒,放入盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉,炒熟即可出锅。