家常泡菜的做法（家常泡菜的做法简单又好吃）

家常泡菜的做法是非常有营养的一道,因为它的材料比较多,所以说在做的时候可以准备几个,比如说,准备一个鸡蛋,准备适量的油,另外准备适量的酱油、香醋、鸡精,另外适当的葱和姜也是必不可少的,准备适量的盐和蚝油。准备一个鸡蛋,准备适量的油、生抽、盐、蚝油、鸡精,另外准备一个豇豆,准备适量的葱和姜。先把豇豆清洗干净,焯水,然后捞出控干水分,切成丝,锅中放水,烧开放一些油把鸡蛋打在里面,把鸡蛋炒熟,然后盛出来放凉,把葱、姜和香醋、酱油和生抽,放入锅中,再把豇豆放入其中加入适量的盐,再放入鸡精调味,然后放入葱丝和姜丝,炒熟就好了。豇豆的营养价值豇豆的营养价值非常的丰富,它里面富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等,经常吃一些能够降低胆固醇,因为豇豆里面不含胆固醇,富含优质蛋白,因为豇豆里面不含胆固醇,所以说经常吃一些豇豆,能够预防心血管疾病,能够预防高血压等病症表现。豇豆里面不含胆固醇,富含膳食纤维和维生素C,经常吃一些能够降低血压,另外里面含有维生素,能够促进消化,预防便秘等作用,另外富含铁质也可以预防缺铁性贫血,豇豆里面不含胆固醇,富含膳食纤维能够促进肠胃的蠕动,能够增加食欲,还有一定的预防便秘的作用。

家常泡菜的做法大全

家常泡菜的做法大全:1、泡椒凤爪食材:泡椒凤爪、盐、葱姜、八角、香叶、花椒、桂皮、干辣椒。做法:1.先将凤爪清洗干净,放入锅中,锅中加入少许料酒煮至水沸腾,将凤爪捞出控干水份。2.将葱姜洗净后切成末,香叶洗净后切成片备用。3.把八角、花椒,香叶,桂皮,干辣椒洗净后放入锅中,加入适量盐和酱油翻炒均匀。4.加入适量开水后,放入鸡爪,大火烧开后,改成小火炖。5.在炖鸡鸡爪的时候,可以加入适量醋和香油,这样不仅可以去掉凤爪的腥味,而且还能使鸡爪的颜色均匀,看起来更加鲜亮、有弹性。6.小火炖鸡爪15分钟后,捞出鸡爪,在锅中加入适量香油和盐,继续炖10分钟后,即可出锅装盘。鸡爪材料:鸡爪,盐,姜,蒜,葱,料酒,鸡精,胡椒粉做法:1.将鸡爪剪去指甲,洗净;2.姜切末,蒜去皮切粒;3.锅里热油,放姜蒜爆香;4.倒入鸡爪翻炒,炒至鸡爪变色;5.放盐、料酒,翻炒均匀、鸡爪稍稍变软,倒入开水没过鸡爪,大火煮开;6.转小火,炖30分钟。

家常泡菜的做法大全图

家常泡菜的做法大全图:1、家常菜材料:五花肉300克,葱姜适量,酱油适量,蚝油适量,老抽适量,糖适量,料酒适量,盐适量,味精适量。做法:1、把五花肉洗净切成小丁后放入锅中,加水,放适量料酒。2、葱姜洗净后切末,葱姜切末,备用。3、锅烧热后放入少量的油,放入葱姜煸炒出香味后放酱油炝锅,待出香味后放入五花肉丁炒熟。4、然后放入蚝油翻炒均匀。5、加入适量的热水,水开后,再放入切好的五花肉丁,大火烧开后转小火慢慢的炖。6、待汤汁快要收干时,放入少许盐,味精调味,出锅即可。五花肉炖土豆五花肉、土豆、葱蒜姜、花椒、八角、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、醋、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉适量1、将肉洗净去血皮,剁成肉末。2、土豆削皮洗干净,切成滚刀块。3、葱、蒜、姜切末,花椒备用。干辣椒剪碎。4、锅中放油烧至六成热,放葱姜末、肉末炒变色,放入生抽、花椒,小火翻炒均匀。5、再放入土豆块,加水。6、大火烧开,撇去浮沫,放入冰糖。