家常炒花菜（家常炒花菜做法）

家常炒花菜是一道家常菜,花菜是我们日常饮食上经常吃到的,它的颜色是紫色,吃起来口感是比较嫩的,非常适合在夏天食用。家常菜做法非常简单,我们可以在家里做这道菜,这样就可以保证营养的充分吸收。下面就来介绍家常菜——家常炒花菜的做法。菜品做法1主料:猪瘦肉150g、西兰花150g;辅料:盐1g、味精1g1.西兰花、猪瘦肉切丝,西兰花掰小块洗净。2.锅内放少许油,倒入猪瘦肉煸炒。3.加入西兰花翻炒。4.加入盐、味精翻炒。5.炒匀即可。菜品做法2主料:猪肉100g、胡萝卜50g辅料:大葱适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量1.准备好所需要的材料。2.胡萝卜去皮切成丝,大葱斜切成细丝,姜切小片。3.大葱切小片,姜切小片。4.将切好的大葱,胡萝卜丝,葱姜丝放入盆中。5.在盆中放入盐、鸡精、料酒、酱油、生粉、酱油、胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟以上。6.腌制好的肉放入碗中。7.锅中放入适量的油、油。8.放入腌好的肉,大火翻炒。9.翻炒至肉色变白。10.倒入适量的水,大火烧开。11.烧煮15分钟。

家常炒花菜的做法步骤

家常炒花菜的做法步骤其实也是非常简单的,因为在做这道家常菜的时候,需要注意的就是花菜的制作,因为花菜中富含有维生素c,而这些维生素可以帮助人们增强免疫力。家常菜中还含有大量的纤维素,所以吃多了也有助于消化。下面的文章就为大家介绍了家常菜的家常做法。 1、家常炒花菜准备好新鲜的花菜,准备适量的盐,生姜,蒜,小米辣,干辣椒,食用油。首先把花菜清洗干净,切成大小适中的长条,把蒜,姜切成末,小米辣切圈,把姜切成末,把花菜放入开水中焯一下捞出控干水,锅中放入少量的食用油,把蒜,姜末爆香,放入花菜翻炒,加适量的盐继续炒,最后加入小米辣,鸡精继续翻炒,出锅之前加点生抽,就可以了。 2、家常炒肉片准备好肥瘦相间的五花肉,在锅中加入适量的油,放入五花肉,炒至五花肉变红,加适量的水,大火烧开,加入葱姜,八角大火烧开,然后把葱姜蒜放进去,继续用小火炖,等到熟了之后,把肉捞出放到大碗中,把炒好的葱姜蒜末一起倒入到肉片中,再加入适量的酱油,味精,搅拌均匀,出锅之前,加入适量的白糖,就可以了。 3、木耳炒肉片准备好黑木耳,猪肉,葱,姜,蒜,生抽,盐,淀粉,料酒。

家常炒花菜的制作过程

家常炒花菜的制作过程中是很简单的,首先要选择新鲜的花朵,因为花菜本身就具有很好的清热解毒的作用,而且花菜中还含有丰富的维生素C和维生素E,对于提高身体抗病能力以及延缓衰老都是有一定功效的,所以在平时是很受欢迎的,那么家常菜怎样做,才是最好吃的呢?做法一主料:花菜辅料:油、盐、蒜、姜、葱、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋清、香油、水淀粉做法:1、准备好所有的食材,花菜摘洗干净,然后在清水里浸泡十分钟左右。2、把沥干多余水分的花菜切成小块,葱姜大蒜切成末。3、把鸡蛋清用筷子搅碎。4、把葱末姜末放到碗里,加适量的盐、生抽、鸡精,然后再加适量的清水搅匀。5、锅中放油烧热,放葱花和蒜末炒香,然后倒入调好的鸡蛋清炒熟。6、把炒熟的鸡蛋放到调好的碗里,把准备好的花菜和葱姜一起装进去。7、锅中放油烧热,下入调好的酱汁一起煮开,然后把调制好的鸡蛋花倒入锅中,把酱汁煮开后,改小火。8、把煮好的酱汁收到一半的时候,关火出锅即可。把煮好的鸡蛋花放到酱汁中,然后撒上葱花,一道美味的酱肘子就做好了。 臊子肉原料:五花肉、生抽、盐、糖、花椒粉、辣椒粉、生粉、姜。