家常炸酱面最简单做法（家常炸酱面最简单做法不放肉）

家常炸酱面最简单做法材料:面条、五花肉、小葱、生抽、料酒、老抽(少许)、生粉(少许)做法:1、五花肉洗净后切块。2、锅中放水烧开后,放入肉块,汆烫1分钟,捞出后沥干水份。3、准备好小葱,生抽,老抽,生粉,盐。4、将小葱和姜切片,小葱切段,姜切丝,将小葱切成葱花,放入锅中,倒入适量清水。5、水开后将肉块放入锅中,待肉块煮熟之后捞出备用。6、锅中倒少许油,放入葱、姜、蒜片爆香,放入五花肉翻炒,炒至表面金黄。7、放入生抽、老抽、生抽、盐,翻炒均匀。8、倒入少许清水,大火烧开之后转小火慢炖。9、炖到汤汁快干,肉块变软时,加入切成段的小葱段,继续慢炖。10、小葱炖至软烂的时候,放入切成段的小葱段。11、翻炒均匀之后,再加入切成段的小葱段,继续炖到肉块熟透。12、小葱断生,汤汁收干即可。 小葱炒腊肉腊肉、小葱、青椒、蒜片、酱油、白糖、盐、食用油、鸡精。1、腊肉洗干净后切丝,青椒和蒜切片,葱切丝备用。

家常炸酱面最简单做法视频

家常炸酱面最简单做法视频1:1.先把面条煮熟,然后捞出沥干水份,再加入盐、料酒、生粉、鸡蛋清搅拌均匀。家常炸酱面最简单做法之二:1.先把肉切好,放碗里,加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉,再加一点点水拌匀,然后加少许油,把肉拌匀备用。家常炸酱面最简单做法之三:1.将肉切好,放碗里,加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉,再加一点点水拌匀备用。家常炸酱面最简单做法之四:2.将面条煮熟,捞出沥干水份,再加入盐、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀备用。3.炒锅里放油,把肉炒变色盛出备用。4.再在锅中放少许油,放入葱、姜煸香,再倒入豆瓣酱、甜面酱、料酒、水煮开,再倒入肉炒均匀,加入白糖、老抽、鸡精调味,最后把面条拌匀后放入,再倒入炒好的肉酱即可。家常炸酱面最简单做法之五:五花肉、青辣椒、葱、姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖。

家常炸酱面最简单做法步骤

家常炸酱面最简单做法步骤其实非常的简单,只要我们学会了这道菜后在家就能和爱人一起享受美味了哦。1.猪肉切丁,洋葱去皮切成小丁,胡萝卜去皮切丁,葱切碎,姜切末,大蒜切沫。2.热锅冷油放入肉末煸炒出香味,放入洋葱丁翻炒几下放入胡萝卜翻炒。3.放入大蒜沫翻炒。4.再放入盐,老抽翻炒均匀。5.放入生抽,鸡精翻炒入味即可。6.出锅前放入蒜沫,香油,辣椒油。7.成品图。看了上面关于家常炸酱面的介绍,相信你对这道炸酱面很有了一定的掌握,需要注意的是,面一定要用沸水发面,这样炸酱面才会外脆里嫩,而且不粘锅。炸酱面做法二原料:面条(标准粉)200克,猪肉馅100克,青豆150克,黄瓜1根,榨菜50克,葱1根,炸蒜茸30克,芝麻酱10克,芫茜20克,炸辣椒酱10克,生抽3小勺,盐1小勺。步骤:1.把所有的菜和葱切碎备用。2.把瘦肉馅放在榨菜、炸蒜蓉里,加入炸辣椒酱拌匀。3.把所有的蔬菜放在炸酱里,再加入炸菜和榨菜碎。4.放入炸辣椒酱和生抽拌匀。5.把所有的所有的菜和肉混合在一起,加入炸蒜茸、炸菜和芫茜。