家常菜做法大全（家常菜做法大全家常）

家常菜做法大全家庭常有,有的家常菜做出来味道很独特,有的家常菜做起来味道特别独特,家常菜做起来比较简单方便,家常菜做法很多家庭常有,家常菜做起来也比较简单,家常菜做好后要注意保持良好形象,避免影响到美观。那么家常菜做法大全家常菜怎么做好吃呢?下面我们一起来看一下吧。一.家常菜做法做法一1.准备食材。2.把青菜洗净,掰开。3.把青菜放入沸水中焯一下。4.捞出后放在凉水里。5.把青菜捞出来,沥干水分。6.把青菜放在一个容器里。7.倒上适量的酱油和醋。8.再加入适量的水,因为酱油是有咸味的。9.然后再倒入适量的盐,搅拌均匀。10.把调好的汁淋入青菜上。11.把火开小,烧开后。12.把火调至最小,煮5分钟左右就可以了。做法二1.青菜去根,切成段,用盐腌一会。2.姜切细丝,葱切葱花,蒜切末。3.热锅放油,下姜丝和葱花炒香。4.放入青菜翻炒2分钟。5.加入适量酱油,盐。6.翻炒均匀即可。做法三1.青菜洗干净,切成小块。2.锅里放油,烧热,放青菜煸炒。3.菜煸炒的过程中放一点点水,盖上锅盖焖。4.煸炒至叶子变软,放盐。

家常菜做法大全炒菜

家常菜做法大全炒菜,相信不少人对于这道菜也是比较陌生的吧,其实这道菜主要是由土豆制作而成的,土豆的吃法是比较多的,我们可以根据自己的口味进行制作。家常菜制作家常菜主要是以家常菜,这道菜的做法跟普通的炒菜有什么不同呢?我们一起来看一下。家常菜的做法大全家常菜——土豆烧土豆材料:土豆(黄皮)300克,猪肉(瘦)100克,红油豆瓣酱(炒香)2大匙,葱4根,生姜4片,大蒜(去皮)2粒,盐1小匙,味精,白糖1/4小匙,料酒1小匙,水淀粉适量;做法:1.土豆洗净,切块,猪肉切片,葱、姜、蒜切片,备用;2.锅中放油,爆香葱、姜、蒜,放入猪肉大火翻炒,加料酒,炒至5分熟,加水没过肉,大火煮开,加土豆和盐,煮5分钟,加鸡精,放葱花,用水淀粉勾芡,待汤汁变稠即可;3.将土豆切块,将红油豆瓣酱、葱丝、蒜片、味精、白糖、盐、胡椒粉、香油调成馅料;4.土豆,将油锅烧热,放入肉片翻炒,放郫县豆瓣酱炒香,放入土豆,炒到7分熟即可;6.将炒好的肉和土豆盛入碗中,浇在土豆上即可。做红烧肉1.将五花肉切成小块,放入锅中焯水,水开后捞出。

家常菜做法大全有图菜谱家常菜

家常菜做法大全有图菜谱家常菜谱,家常菜谱做法:家常小炒家常小炒:1、将胡萝卜,芹菜,土豆切成丁,放入锅中,加入适量的盐。2、然后加入适量的水,料酒,生抽,老抽,鸡精,十三香。3、大火烧开,转小火,将胡萝卜、芹菜和土豆放入,继续煮至软烂即可。家常炒蛋1、将鸡蛋打散,加入适量的盐、生抽,料酒,少许的鸡精和水淀粉调成鸡蛋糊,备用。2、锅内倒入适量的油,烧热,倒入鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,备用。3、锅内倒入少许的油,放入胡萝卜、芹菜和土豆翻炒。4、加入适量的水,大火烧开,加入适量的盐和生抽,大火煮开,加入鸡蛋糊,继续煮至鸡蛋熟了,就可以出锅了。鸡蛋炒西红柿1、先将番茄用开水烫软,去皮,然后切成片。2、锅内倒适量的植物油,放入鸡蛋、西红柿片炒匀。3、将炒熟的鸡蛋倒入锅内,继续翻炒,加入适量的盐和鸡精调味。4、将炒好的鸡蛋倒入锅内,继续翻炒,最后加入适量的葱花就可以出锅了。鸡蛋炒虾仁1、将虾仁洗净、沥干,将鸡蛋磕到碗内。2、将鸡蛋磕到碗内打散。