家庭不能自已烤月饼的做法（烤月饼的做法大全窍门）

家庭不能自已烤月饼的做法大全1.准备好材料:面粉、鸡蛋、黄油、食盐、水2.将面粉和水搅拌均匀3.将黄油和盐倒入面盆中加入面粉中混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵。4.发酵好的面团揉成光滑的面团,然后搓成大小适中的长条5.切成小块6.在表面撒上一层白糖,然后将面团放在一起揉匀7.将面团分成一个个小剂子8.搓圆压扁9.用模具将做好的面团压扁10.在擀成薄片11.放入烤盘,然后放入温暖的地方发酵至两倍大12.发酵好的面团搓成长条13.在表面刷上一层蛋液14.放入预热好的烤箱180度烤10分钟,烤至表面金黄即可。

家庭不能自已烤月饼的做法大全

家庭不能自已烤月饼的做法大全【烤箱版烤月饼】用料:面粉、鸡蛋、酵母、白糖、温水、色拉油、盐、鸡精、食用碱1、首先将面粉、酵母、白糖、清水、色拉油、食用碱、盐、鸡精混合拌匀。2、将面糊揉成面团,放到温暖处发酵到两倍大。3、把发好的面团擀成圆面饼,再切成丝。4、把切好的面丝放入碗中,加少量的食用碱、少许盐、少量水调成面糊,倒入适量蛋液。5、在平底铛烧热后,用生姜片涂抹饼铛内壁,用油涂匀锅底,然后烙到饼边,烙到饼边金黄,两面金黄即可食用。孜然牛肉饼材料:牛肉200g、土豆1个、孜然适量、洋葱一个、红辣椒一个、大蒜一个、食盐适量、生抽适量、植物油适量、白糖适量1、牛肉切成小丁,土豆切成小丁,洋葱切成小丁,红辣椒切成小丁,大蒜和孜然切成末,土豆和洋葱切成小丁。2、牛肉丁里加入鸡蛋,盐,生抽,料酒,生粉适量,搅拌均匀,腌制一会。3、平底锅放油,将牛肉丁放入。4、翻炒至变色,再将土豆丁捞出。5、土豆丁和洋葱丁放入翻炒。

家庭不能自已烤月饼的做法视频

家庭不能自已烤月饼的做法视频是:用到了烤箱,烤箱可以加热,烤箱可以预热,烤箱可以预热,烤箱可以预热,烤箱可以预热,烤箱是一种可以烤东西的电器,可以制作很多美味小吃。家庭不能自已烤月饼的做法是什么呢?下面为大家分享几种做法。一、家庭自烤月饼的做法1、准备好面粉、鸡蛋和酵母粉。2、把鸡蛋磕入碗中,用打蛋器搅匀。面粉和酵母粉混合后倒入面粉中,和成面团。3、揉成面团后,放在案板上揉搓。4、把面团分成几份,揉搓成圆形,用保鲜膜包好,醒发20分钟。5、把醒发好的面团擀成面饼。6、在面饼上刷一层食用油,把面饼卷起后,用刀切成大小相等的段。7、把切成条的面饼擀成长方形。8、在面饼的一端上撒上干面粉,在面饼的另一端上均匀地撒上干面粉。9、把面卷好后,用刀切成两半。10、把切成条的面饼,再擀成椭圆形,再切成大小相等的面饼。11、将面饼卷好后,用刀切成大小相等的段。12、将面饼擀的略厚一点。13、在面饼表面刷一层食用油,把面饼擀成椭圆形。14、在面饼的另一端上涂一层食用油,在面饼的另一端撒上干面粉,在面饼的另一端上均匀地撒上干面粉。