小炒肉的做法 最正宗的做法(萍乡小炒肉的做法 最正宗的做法)
小炒肉的做法最正宗的做法——1.准备好食材。2.小葱切葱花,青椒切丝,大蒜拍扁切块。3.热锅凉油,油温不要太热,待油5成热时,放入葱花,爆香。4.放入大蒜和青椒丝。5.翻炒几下即可出锅,出锅前加少许酱油提鲜。小炒肉的做法步骤1.小白菜切好。2.肉切小片,葱姜切末,蒜瓣切好备用。3.热锅凉油,油热后放入葱姜煸香。4.放入肉片翻炒。5.肉片变色,倒入小白菜继续翻炒。6.加入盐、味精、生抽、老抽、醋、白糖,翻炒至小白菜断生即可。7.出锅了,一盘色泽鲜亮、酸爽可口的小炒肉就做好了。小炒肉的营养价值因为小白菜的营养价值非常高,小炒肉的主要原料就是五花肉,小白菜中的膳食纤维含量非常的丰富,可以起到促进肠道的蠕动作用,可以有效缓解便秘,还可以有效的防止直肠癌的发生。小炒肉的营养价值还包括了小白菜中的维生素C含量非常的可观,可以说维生素C的含量是水果中的佼佼者,可以说维生素C的含量是水果中的佼佼者。而且小炒肉中的维生素C的含量也非常的可观,可以说维生素C的含量是水果中的佼佼者。
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