小虾怎么做好吃（干小虾怎么做好吃又简单）

小虾怎么做好吃——干炸大虾食材:大虾500克、淀粉适量、面粉、姜汁适量。步骤:第一步:先把大虾洗干净。第二步:然后在虾身上划上几刀。第三步:把面粉、姜汁、淀粉、盐、料酒倒入虾里面搅拌均匀。第四步:把锅烧热,倒入食用油。第五步:把虾放入油锅里面炸制。第六步:炸到金黄色的时候捞出就可以了。小虾有什么营养价值呢?一、虾肉含有很高的蛋白质,其蛋白质含量为猪肉的两倍,属于优质蛋白,且易于消化吸收,对于人体生长发育,以及术后、病后调养,都能起到很好的补充作用;二、虾肉含有矿物质和维生素,尤其是钙、磷的含量极为丰富,对于儿童的生长发育、预防老年人骨质疏松等有着很好的作用;三、虾肉还有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;四、虾肉的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;五、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。孕妇吃虾的禁忌1.虾不能和某些水果同吃。

小虾怎么做好吃又简单视频

小虾怎么做好吃又简单视频:干锅小虾材料:主料:小虾250克;辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、花椒适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、白糖适量、白胡椒粉适量、白醋适量、生粉适量、辣椒酱适量、生抽适量、香油适量。做法:1、准备好食材;2、小虾洗干净备用;3、锅中倒油,放入姜片煸香;4、放入花椒粒煸香;5、放入葱段姜片爆香;6、倒入虾,料酒、生抽、盐、白糖翻炒;7、倒入适量的开水;8、放入花椒;9、放入辣椒酱;10、放入生粉;11、大火煮开转小火;12、大火收汁即可!【香辣虾】材料小龙虾1000克,葱姜、蒜片、辣椒面、花椒面、白糖适量,盐适量做法1.把小龙虾清洗干净,放入盆中,放盐、花椒面、葱姜片、料酒、白糖、水,搅拌均匀,腌制15分钟。2.炒锅内倒油烧热,放葱姜蒜片、辣椒面爆香,倒入腌制好的小龙虾,翻炒变色后盛出备用。3.另起锅烧热,倒入适量油,放入小龙虾炸至金黄,盛出备用。4.锅内留底油,放入葱姜蒜、花椒面炒香,放入辣椒面,翻炒均匀。

小虾怎么做好吃家常做法

小虾怎么做好吃家常做法材料主料:虾200g,辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量。做法第一步:将虾洗净,去掉虾背部的壳,然后切成小块,葱切段,姜切片备用。第二步:起锅烧热,放入适量的油,待油热后放入葱姜煸炒,炒出香味之后放入虾翻炒,然后加入适量的水,放入少许盐。第三步:大火煮开后转中小火慢慢炖煮,等水差不多烧干的时候加入适量的白糖调味,然后继续烧煮,直到汤汁变粘稠,关火,盛出就可以食用。小诀窍虾是非常容易煮熟的食物,如果煮太久会使虾的营养流失,因此在煮虾的时候一定要掌握火候。虾仁炒青椒的做法步骤:1、青椒去蒂洗净,切成小块。2、锅热,倒油,放入切好的虾仁,待虾仁变色后,放入青椒块翻炒。3、翻炒几下后,放少许水(盖过虾仁就可以了),继续翻炒。4、待虾仁熟透,放入盐进行调味。5、最后放入少许鸡精,即可出锅。这道菜可以当作午餐,也可以作为晚餐的主食。小诀窍1、虾仁炒青椒是最简单的,而且营养价值非常高,虾仁炒青椒是一道非常简单的家常菜,制作方法很简单。