山药的10种家常服法(山药的10种家常服法 新闻)

山药的10种家常服法新闻说到山药们想必都吃过,山药是中药中的一个,它具有很多药用功效。1、生吃山药中的淀粉酶可以将体内多余的糖分分解成麦芽糖。2、蒸、煨、烤煨、烤是将山药切片,在热锅中进行文火慢烤至熟透。3、煮、炒煨是将山药切片或切段,放入沸水中,煨透后取出,晒干。4、炒炒是先将山药切成条状,放入锅中,煸炒至熟,然后加入适量的调料和佐料,晒干。5、烤烤也可分两种:一种是将山药切片,放入烤箱烤熟;另一种是将山药切成小块,放入烤箱烤熟。6、煮煮、烤,是将山药切片,放入沸水中煨透。7、炒炒,是将山药块放入油锅中炒,待山药变色后取下即可。山药功效作用1、补中益气山药中含有丰富的糖蛋白、钙、铁、维生素A、B、C等营养物质,这些营养物质对人体的生长发育有很好的促进作用。山药功效作用2、益精补肾山药具有益肾、补脾、益肺、固肾的功能。在临床上对肾虚、遗精、多梦、性功能减退有一定的疗效。山药功效作用3、降低血糖山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是老年糖尿病患者的食疗佳品。

山药的10种家常服法图片

山药的10种家常服法图片?在日常生活中,山药的服法是有很多种的,而且每种服法吃出来的味道也不尽相同,今天小编就为大家带来了几种服法,一起来看看吧!山药的十种服法:一、山药炒肉片材料:山药,里脊肉,青椒,红辣椒做法:1.里脊肉切厚块,用少许盐,淀粉,料酒抓匀;2.山药去皮,切薄块,青、红辣椒均洗净,切菱形片待用;3.热锅下油,油热后下入肉片滑炒至肉片变色后盛出备用;4.锅内留底油,下入青红辣椒翻炒几下,接着下入山药块,加盐,糖、酱油翻炒至入味即可。二、山药炖排骨材料:山药,排骨,盐,味精,胡椒粉,生抽,鸡精1.山药去皮切块,入沸水中焯水。2.排骨洗净,切成小块。3.砂锅中倒入水,将所有食材、调味料一齐倒入。4.大火烧开,转小火炖2小时。三、山药炖排骨材料:排骨,山药,姜,葱,蒜,枸杞,盐,白糖,生抽,老抽,料酒,鸡精1.排骨洗净,切小块,山药去皮切块。2.焯水后的排骨放入砂锅中,加入适量的水,放入葱姜,料酒,盐,少许白糖,大火烧开,转小火炖1小时。

山药的10种家常服法清炒

山药的10种家常服法清炒山药【原料】:山药300克,胡萝卜200克,香菇2朵,笋尖100克,盐适量。【做法】:1、山药洗净,胡萝卜和香菇分别切丁,笋尖和笋尖斜切成段,香菇和笋尖斜切成段备用。2、炒锅烧热,放入适量食用油,油温5成热时,加入笋丁、香菇煸炒,然后加入山药和胡萝卜,煸炒2分钟,加入适量盐,出锅即可。山药的营养价值:山药是一种质地比较黏稠的食材,含有蛋白质、矿物质、维生素、脂肪等营养成分,经常吃山药能促进消化,提高身体的免疫力,山药还有健脾养胃的作用。笋尖:1.笋尖性平味甘,具有清热化痰、利膈爽胃的功效,适用于热病伤阴、口渴咽干、痰热咳嗽、肠胃胀气、小儿麻疹初期、热病后、大便秘结等症。2.笋尖具有清热化痰、理气开胃的作用,对于热病伤津、口渴咽干、食欲不振、消化不良、热病后及消渴症、高胆固醇症、动脉硬化等都有很好的食疗效果。竹笋:1.竹笋含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等,营养价值较高,有较高的食疗营养价值。2.竹笋能促进机体新陈代谢,帮助消化、预防便秘、预防大肠癌。

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