干豆角怎么做好吃（干豆角怎么做好吃步骤）

干豆角怎么做好吃呢干豆角怎么做好吃呢干豆角怎么吃:豆角炒肉末材料:干豆角,猪肉馅,蒜,盐,生抽,料酒,老抽,淀粉,食用油。做法:1、干豆角提前浸泡一夜后,用冷水冲洗干净,沥干水分待用;2、猪肉馅中加入盐,生抽,老抽,料酒搅拌均匀后,再加入干豆角,拌匀后加入干淀粉搅拌均匀;3、锅烧热,倒入适量食用油,油热后,倒入拌好的肉馅,炒至肉色变白后,盛出备用;4、锅中留底油,倒入蒜瓣,翻炒至蒜瓣微黄,加入肉馅,翻炒至肉馅变色,倒入炒好的干豆角,翻炒均匀后,加清水。5、大火烧开改中小火熬制30分钟左右,直至肉馅粘稠。6、最后加入适量的盐调味。7、加入适量的鸡精翻炒均匀,即可出锅装盘。

干豆角怎么做好吃又简单的方法

干豆角怎么做好吃又简单的方法做法一食材准备干豆角、大蒜、辣椒、盐、糖、醋、酱油、生抽、老抽适量。制作步骤1.豆角摘去两头,洗净后切成寸段2.锅里放油烧热3.下豆角翻炒4.加少许生抽炒熟5.加盐调味6.加大蒜7.加水焖一会儿就好了做法二原料干豆角500克、蒜瓣10粒、干辣椒3个、花椒20粒(或剁碎)、老抽5汤匙、糖半汤匙、盐少许、鸡精少许、生抽半茶匙、香醋1茶匙、植物油1汤匙、白醋半汤匙。做法1、豆角撕去老筋,折断成段。2、蒜瓣切碎,干辣椒剪成节,花椒洗净晾干备用。3、起锅热油,下花椒炸香,再下干辣椒节、蒜,煸炒出香味,下豆角煸炒3分钟。4、放入干豆角,加盐、糖、生抽、香醋。5、加少许清水,大火烧开转小火炖5--8分钟即可。

干豆角怎么做好吃又简单

干豆角怎么做好吃又简单1、【干豆角怎么做好吃】干豆角可以和肉,鸡蛋一起炒,或者是干豆角炒肉都是不错的选择。2、干豆角怎么做好吃:炒肉丝材料:肉丝适量,干辣椒适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,生粉适量,盐适量,鸡精适量。1、干豆角用开水焯一下。2、葱姜切末。3、肉丝加生抽,料酒、生粉、盐、鸡精,生抽,少许清水拌匀,腌制30分钟。4、干豆角炒肉片材料:干豆角、肉片适量,葱姜丝适量,生抽适量。1、豆角切成细丝,用开水焯一下,控干水份备用。2、肉片用料酒、生抽、生粉、盐、鸡精腌制。3、葱姜切末。4、锅中放油。5、热锅后,放葱花爆香。6、放肉丝翻炒。7、肉丝炒散变色后,放豆角丝。8、炒一会后,放盐翻炒即可。干豆角炒鸡蛋材料:干豆角、鸡蛋、葱、盐、酱油、料酒、白胡椒1、干豆角用温水浸泡30分钟,去除豆腥味,捞出备用。2、鸡蛋打入碗中,打散成蛋液。3、豆角斜切片。4、葱切末,姜切末。