广式煲仔饭的做法（广式煲仔饭的做法文字）

广式煲仔饭的做法上面主要就是要准备好需要用到的材料,主要就是米饭、蔬菜、鸡蛋等这些,这些都是需要的原材料。另外还要准备一些调味料,比方说胡椒粉、鸡精、食盐等这些都是需要的。如果想要制作广式煲仔饭,那么可以学习一下下列这些方法。方法一、材料粳米 500克,青菜 500克,火腿肠 2根,虾米 30克,香菇 50克,调料:盐 5克,味精 3克,白砂糖 5克,做法1. 将米淘洗净,用清水浸泡2-3小时,捞起滤干,倒入电饭锅,加水,放入泡米的水及菜,按米的数量;2. 盖上锅盖,按米 的【煮粥】按键 (约20分钟);3. 打开锅盖,把火腿肠、虾米码在米面上;4. 再盖上盖子,按【煮粥】键;5. 跳闸后,盖上锅盖,继续按【煮粥】键,煮至开关跳闸,再闷5-10分钟就好了。小诀窍1、做粥,水量要比平时煮米饭多一些。2、煮粥时不要加水,粥的量根据自己的口感来决定。3、米的数量和粥的粘稠度都会影响口感。

广式煲仔饭的做法视频

广式煲仔饭的做法视频:1、准备食材:米饭200克、胡萝卜一根、青豆适量。2、胡萝卜切成小块。3、青豆切小段,大米淘洗干净备用。4、锅里加适量油,放入切好的胡萝卜和青豆。5、炒至胡萝卜和青豆表面微黄即可。6、倒入大米,加入适量的水,水的量要比平时的饭多一些。7、煮至米饭熟透。8、倒入胡萝卜,再煮片刻。9、最后加入青豆,煮片刻即可。在做广式煲仔饭的时候,一定要注意火候和时间,这样煮出来的米饭才会香糯可口。

广式煲仔饭的做法教学视频

广式煲仔饭的做法教学视频中最常见的就是做煲仔饭,它的材料很普通,但是味道却十分不错。做煲仔饭的过程中,最好选用一些比较简单的材料,比如生蚝。生蚝的营养价值很高,富含多种氨基酸和矿物质,对人体健康是非常有好处的。广式煲仔饭【广式煲仔饭的做法】材料蚝肉,香菇,生蚝(或鱿鱼等),胡萝卜做法1、生蚝洗净,用厨房纸吸干水分,胡萝卜去皮切小丁,香菇切小丁。2、生蚝用小刀从中间切开两半,去掉蚝肉。3、将生蚝肉,胡萝卜,香菇丁放入碗中,加入盐,糖,鸡精,生抽,搅拌均匀备用。4、平底锅倒入少量油,烧热后放入搅拌好的材料,转小火慢慢加热,不时地转动锅,让它受油和面。5、当锅里的材料有些焦黄后,用铲子翻面煎另一面,两面煎熟即可。6、出锅后撒上葱花。