怎样做排骨汤好吃又简单（家庭排骨汤的简单做法）

怎样做排骨汤好吃又简单,这个问题是很多人关心的,因为这种汤的做法非常的简单,而且汤的味道也很香美,所以大家是可以自己在家制作的。排骨汤的做法很简单,但是需要注意的事项是很多的,首先要选择新鲜的排骨,这样才是对身体最好的。然后还需要用到调料。一、家庭排骨汤做法:1将排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,放入沸水中除去血污和杂质,捞出备用。香葱和姜分别洗净,均切成末。2锅置旺火上,加入鲜汤,放入葱末、姜末烧沸后倒入排骨块和排骨,待烧沸后改用小火炖。3待炖至熟烂,加入精盐、胡椒粉、味精和香油,搅匀即可。二、家庭排骨汤做法:1、将排骨洗净切成5厘米左右小块;2、将香葱和生姜洗净分别切成末;3、将香葱切成末和生姜末、排骨块一起入锅,加水用旺火烧开,撇去血沫;4、然后改用文火炖2小时即可。三、家庭排骨汤做法:用高压锅,排骨、葱段、姜片、大料、桂皮。排骨放锅中加入葱段、姜片,倒入适量的开水,放入高压锅中,放入高压锅,放入葱段、姜片、大料,盖上锅盖,大火烧上气后转小火,炖至排骨酥烂。1、炖好排骨汤,一定要等到排骨完全软烂,汤汁也浓稠的时候放入盐。

怎样做排骨汤好吃又简单视频

怎样做排骨汤好吃又简单视频:做法一:【家庭排骨汤】食材明细】主料排骨适量。辅料:盐适量,姜适量,葱适量,香菜适量,料酒适量,胡椒粉适量,鸡精适量制作步骤:1.排骨剁小块,洗净备用。2.锅里加水烧开,放入排骨和姜片。3.水沸腾之后,把排骨捞出来,洗干净。4.锅里加水放排骨,葱,姜片,香菜,料酒,胡椒粉,盐。5.大火烧开之后,把排骨和汤倒掉。6.放适量的盐,再倒入排骨。7.大火烧开之后,转小火。8.煮一个小时,就可以了。9.出锅了。10.出锅之后,把香菜末撒上点。11.这个时候,汤也很好吃的。排骨汤可以放冷冻吗?可以的,但是不要放太久:1)如果是做排骨汤的话,最好是在做排骨汤之前先把排骨焯一下,这样做的目的是去掉血水,防止排骨汤变成黑色,因为焯过水的排骨汤颜色会更加鲜艳一些。2)如果用的是猪骨,那么焯完水之后的排骨就会有一股很浓的异味,而且会影响汤的整体味道。排骨汤是什么做法?一、排骨汤,是用排骨做出来的汤,排骨含有丰富的营养,具有很高的营养价值。

怎样做排骨汤好吃又简单方便

怎样做排骨汤好吃又简单方便【家庭排骨汤的简单做法】1.将排骨斩成小块,放入沸水锅里煮开。捞出排骨。锅中放凉后放入生姜和大蒜,加入清水,将水烧开后放入切好的排骨。水沸后将排骨倒入高压锅压10分钟,然后将高压锅中的排骨捞出。将排骨倒在锅中。加入葱段,姜片。加入料酒。加入胡椒粉。倒入盐、酱油。倒入清水。2.将排骨放入锅中,加入适量的水,然后加入生姜片,大火烧开转小火炖煮30分钟。排骨炖至软烂,加入盐调味即可。3.准备排骨,将排骨剁成段儿备用。将排骨放入高压锅中,加入适量的清水,然后放入切好的姜片和大蒜,加入盐。盖上盖子,开火烧至排骨软烂,加入适量的鸡精调味。将排骨盛出备用。将排骨倒入锅中,将高压锅中的排骨倒入锅中。盖上盖子,开中小火炖40分钟。将高压锅中的排骨捞出备用。将排骨转入砂锅中。加入适量的清水,然后放入切好的蒜苗。大火烧开转小火炖煮15分钟即可。4.准备排骨,将排骨剁成段儿备用。将排骨焯水,将排骨放入锅中,加入适量的料酒。倒入适量的清水,加入葱,姜。盖上锅盖。大火烧开,加入焯过水的排骨。盖上盖子。大火烧开转小火炖煮20分钟。排骨熟烂后,打开锅盖,放入切段的大蒜和胡萝卜,继续炖煮15分钟。加入适量的盐调味,即可关火。