怎样做猪肉丸子好吃(怎样做猪肉丸子好吃家庭做法)

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怎样做猪肉丸子好吃又松软

怎样做猪肉丸子好吃又松软?猪肉丸子的营养是非常丰富的,而且做法也是非常简单的,是非常受人欢迎的一种美食,猪肉丸子的做法也比较多,可以根据自己的口味来进行选择,如果喜欢吃比较硬的,那么可以加入一些蔬菜来做成菜品吃。下面我们来看一看怎样做猪肉丸子好看。怎样做猪肉丸子好看猪里脊肉,也称猪里脊肉。是所有部位里脊上最嫩的肉。猪里脊肉含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等,并且口感非常好。1、准备好猪里脊肉、淀粉、鸡蛋清、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、鸡精2、准备好葱姜,把里脊肉切成丁。

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怎样做猪肉丸子好吃又松软视频食材准备猪绞肉400g,香葱2根,鸡蛋2个,食盐2茶匙,生抽1汤勺,生粉1汤勺,料酒1汤勺,白糖1茶匙,鸡精1茶匙,胡椒粉1茶匙1、准备食材,猪肉馅里加入生抽、料酒、白糖、鸡精、胡椒粉、香油、生粉搅拌均匀,腌制30分钟。2、把葱姜切末,加入肉馅中,搅拌均匀。3、把蛋清,蛋清分开搅匀。4、把香葱切末。5、在搅拌好的肉馅里,加入生抽调色。6、在加入香葱末,搅拌均匀,馅料做好了。7、加入适量的面粉,搅拌均匀。8、把肉馅放入蒸锅里,用大火蒸20分钟。9、蒸好取出晾凉,把肉馅放在碗中,加入蛋清搅匀后,把它切成小块。10、把香葱末和肉馅放在一起。11、加入适量的盐调味。12、在加入适量的胡椒粉,搅拌均匀即可。二、生粉蒸肉/更多做法1、把猪五花肉切成大块。2、放入锅中,加入适量的水,大火烧开,撇净浮沫。3、然后放入葱姜蒜一起煮。4、然后加入一勺料酒。5、然后盖上盖子,改为中火,炖煮15分钟左右。

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