怎样做清蒸鲈鱼最好吃（怎样做清蒸鲈鱼又嫩又好吃）

怎样做清蒸鲈鱼最好吃材料:鲈鱼1斤。调料:生姜1块、大蒜2粒、小葱2颗、白葡萄酒2大匙、蒸鱼豉油4大匙。做法:1、鲈鱼处理干净,将鱼背上划几刀。2、用料酒、盐、白醋、生抽腌15分钟。3、蒜剁成蒜蓉,葱切花备用。4、姜切成丝,将蒜蓉、葱白、剁好的姜片,加入生抽、白糖、蒸鱼豉油,拌匀。5、将鱼身两面都均匀地抹上一层薄薄的生粉。6、将鱼盘里剩余的姜、蒜铺在上面。7、将蒸锅里的水烧开后,放入蒸锅蒸8-10分钟即可。

怎样做清蒸鲈鱼最好吃窍门

怎样做清蒸鲈鱼最好吃窍门?清蒸鲈鱼就是一道很有营养的家常菜。它不需要我们的大鱼大肉和很多调味料,只需要我们准备适量的清油即可,将鱼肉切成丝状,然后加入一些淀粉,搅拌均匀,再加入一些葱花和姜丝搅拌均匀。清蒸鲈鱼简述清蒸鲈鱼简述清蒸鲈鱼简述就是一道很有营养的家常菜。鲈鱼是一种鲈鱼,其肉的营养是非常的丰富的,其肉的味道是很鲜美的,鱼肉里面含有人体所需的多种维生素和微量元素,其肉的味道是很鲜的。

怎样做清蒸鲈鱼最好吃视频

怎样做清蒸鲈鱼最好吃视频?鲈鱼是一种非常好吃的食物,它不仅肉质细嫩,而且营养价值是非常高的。鲈鱼的烹饪方法有很多,比如清蒸、红烧等等,那么怎样才能把鲈鱼做得更加嫩更好吃呢?清蒸鱼的做法很简单。鲈鱼的做法1、鲈鱼剁成鱼末,加少许盐,料酒,葱姜拌均腌制20分钟2、腌好的鲈鱼加入生粉,拌匀,腌制5分钟入味。3、葱姜蒜切好备用。4、锅中烧开水,放入腌制好的鲈鱼。5、大火蒸15分钟,关火后焖5分钟即可。6、蒸好的鲈鱼,用厨房纸擦干水分。7、锅中放油烧热,下入葱姜蒜爆香8、下入鲈鱼。9、大火蒸5分钟。10、蒸好的鲈鱼,取出,撒葱姜蒜。11、成品图——这是我的独家秘制蒸鲈鱼的秘制方法鲈鱼的营养价值鲈鱼富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、铜、锌、硒等营养元素,还有丰富的微量元素,尤其是微量元素硒的含量非常丰富。鲈鱼肉质细嫩,味道鲜美,而且营养丰富,是一种非常适合孕妇和产妇食用的鱼类。