怎样做蛋炒饭好吃又简单（怎么做蛋炒饭才好吃又简单）

怎样做蛋炒饭好吃又简单食材:米饭150g、鸡蛋4个、香葱2棵、盐1小勺、酱油2勺、料酒1小勺、五香粉2勺、孜然粉1小勺、白糖1勺、胡椒粉适量方法一:1、将鸡蛋打入盆中加入白糖搅拌均匀2、加入盐搅拌均匀3、将香葱和香菜切末4、将锅烧热后刷上一层植物油,将蛋液倒入锅中翻炒5、待蛋液凝固后再翻炒几下即可出锅6、将米饭炒散7、将米饭盛到盘子里8、在米饭上均匀的涂抹上一层孜然粉,然后将炒好的鸡蛋倒入米饭中9、用叉子或勺子将米饭压实10、将米饭翻面,使米饭上有一层油11、将米饭铲起,翻面,使米饭平整,将鸡蛋碾碎,将米饭与蛋液混合,将米饭和蛋液混合均匀后再翻一次米饭12、将米饭铲起来,使米饭平整,将米饭切成小方块13、在米饭上均匀的涂抹一层油14、把米饭放在微波炉里,用中高火5分钟后取出15、将菜板铺在米饭上16、把米饭翻面,使青菜均匀的铺在菜板上17、在米饭上铺一张保鲜膜18、用小刀将米饭剖成两半19、取一个鸡蛋在米饭上打散,再把蛋黄液均匀的涂在饭的表面20、将米饭翻面后在米饭上均匀

怎样做蛋炒饭好吃又简单视频

怎样做蛋炒饭好吃又简单视频鸡蛋、酱油、醋、鸡精、白糖。1、将鸡蛋、酱油、醋、糖、味精、盐、少许水调成料汁备用。2、锅中放少许油将鸡蛋、酱油煎成金黄后取出备用。3、把米饭放入油锅煎成焦黄后盛出备用。4、把炒好的鸡蛋、酱油、醋、鸡精、少许白糖放入碗中拌匀。5、锅内放入少许油将米饭倒入锅内翻炒均匀。6、放入切成小块的蒜苗、胡萝卜片、鸡蛋一起翻炒均匀。7、最后放入少许盐、鸡精即成。小贴士1、蒜苗要选择嫩的,这样比较容易入味。2、煎鸡蛋的时候,要煎成焦黄,因为煎的时候锅子的火就很大,这样才能把蛋煎熟。4、放盐的时候,最好放少许,这样吃起来口感比较爽。

怎样做蛋炒饭好吃又简单窍门

怎样做蛋炒饭好吃又简单窍门1、食材:鸡蛋,胡萝卜,青豆,生抽,盐,白糖,鸡精,玉米油等2、先把生抽和盐及其玉米油搅拌均匀,再加入青豆翻炒,炒熟以后就可以。怎样制作蛋炒饭好吃又面窍门3、把胡萝卜去外皮后切成丝状,再把青豆和胡萝卜丝也洗干净以后切碎,把鸡蛋打好以后倒入锅中摊成蛋皮,再把青豆,胡萝卜丝和蛋皮一起倒入锅中,加一些食用盐和白糖和鸡精进行翻炒,等到鸡蛋炒的变熟的时候就可以出锅。怎样制作蛋炒饭好吃又面窍门4、把鸡蛋打好以后再把米饭和胡萝卜丝一起倒入锅中,加一些食用盐和鸡精进行翻炒,炒熟以后就可以出锅。 如何自制蛋炒饭好吃又面?鸡蛋炒饭好吃又面的窍门怎样自制蛋炒饭好吃又面窍门5、把蛋打好后再加入适量的食用盐和鸡精进行调味,再把蛋液加入锅中,加一些食用油进行翻炒,炒熟以后就可以出锅。怎样自制蛋炒饭好吃又面的窍门6、把蛋炒好以后再把米饭和胡萝卜丝一起翻炒,炒熟以后再把米饭和蔬菜丝一起倒入锅中,加入少许的清水进行翻炒,炒熟以后再加入盐和鸡精进行调味,这样蛋炒饭就能做好,也是一种比较常见的蛋炒饭好吃又面的秘诀。怎样自制蛋炒饭好吃又面的窍门7、鸡蛋炒饭时,在锅中放点食用油,再把蛋液倒入锅中,蛋炒饭就做好了。