怎样炖鸡肉又烂又好吃（炖鸡肉的方法与步骤）

怎样炖鸡肉又烂又好吃?鸡肉炖鸡是很多人都比较喜欢吃的一道家常小菜,鸡肉炖鸡是一道比较有营养的美食,鸡肉和鸡肉搭配在一起吃,不仅美味,还能够补充人体需要的蛋白质和微量元素,对身体健康有一定的好处,鸡肉炖鸡的做法也有很多,那么怎样炖鸡肉又好吃呢?炖鸡的家常做法:材料:母鸡,土豆,大葱、姜、八角、香叶、草果、干辣椒、桂皮、干辣椒、茴香、香菜籽油、酱油、盐、糖、鸡精做法:1、把母鸡洗干净后切成块,在锅中加入适量的水,把准备好的鸡块放进去,大火烧开,等水再次滚起,把火调小,把准备好的配料放进去,继续煮。把鸡肉煮烂后,就可以捞出来了。2、将煮好的鸡肉取出来,然后将鸡肉放进高压锅中,加入适量的水,再放上葱、姜、八角、香叶、草果、干辣椒。3、然后把高压锅放在火上,盖好锅盖,再把高压锅放在火上,开大火煮。4、等到高压锅的气阀响起来以后,然后就可以把高压锅取出来。然后将鸡肉捞出来,放在碗中,在锅中加入适量的清水。5、把准备好的配料放进去,然后用大火烧开,再用小火慢煮,直到鸡肉熟烂就可以关火食用了。功效:鸡肉可以温中益气,补精填髓,健脾胃,活血脉,强筋骨,补虚损,强筋壮骨。

怎样炖鸡肉又烂又好吃视频

怎样炖鸡肉又烂又好吃视频呢?很多朋友都非常的喜欢吃鸡肉,因为鸡肉的肉质非常的鲜嫩,味道非常的鲜美好吃。鸡肉的做法也很多,可以红烧,可以烤,可以烤。其中炖鸡肉是非常常见的,今天我们来学习怎样做炖鸡肉才好吃,一起学学习如何来炖鸡肉才更好吃。一、怎样炖鸡肉又烂又好吃1.把买来的家鸡清理干净后,斩去鸡爪,用刀在鸡的**上横切一刀,把鸡**的脂肪给去掉了,还可以吃,然后把鸡身上的油给剥下来。2.把鸡肚子里的内脏给撕下来,把鸡的**给去掉了,也就是鸡的**处的脂肪给去掉了,然后在鸡的**处的鸡肚子里侧切一刀,把鸡**里的内脏给去除干净。3.把鸡腿剁成几大块,然后把鸡腿肉给剁成块,这样炖出来的鸡才会比较嫩。4.切好后把鸡腿肉给剁成块以后,要先把鸡腿骨和鸡肉分离出来,然后把鸡的腿肉给给分离出来。因为鸡腿肉是可以吃的,并且鸡腿肉是可以吃出来很多的蛋白质,而且鸡大腿肉是不会让人感觉到油腻以及有很重的油腻感。5.把鸡腿肉给分离出来以后,要把鸡腿肉的骨头给剁碎以后,要把鸡身上的血给剁掉以后,把鸡腿肉给剁成块以后,要把鸡身上的肉给剁掉后,把骨头给剁成小块以后,要把鸡身上的鸡油给剁掉一些。

怎样炖鸡肉又烂又好吃视频讲解

怎样炖鸡肉又烂又好吃视频讲解了,其实做出来的鸡汤,味道都非常好,如果喜欢吃肉的朋友们,不妨尝试下自己在家里面做一下,自己在家里面做的话,可以在外面吃的食物也是很有营养的。