怎样红烧排骨又嫩又好吃（怎么烧红烧排骨好吃）

怎样红烧排骨又嫩又好吃一、胡萝卜土豆排骨食材主料:胡萝卜、土豆排骨、姜、蒜、酱油。步骤做法第一步:排骨冷水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出来控干水备用。步骤第二步:土豆、胡萝卜切块,放入冷水中浸泡备用。锅中放入适量水,放入姜片,料酒,放入猪排骨。步骤第三步:大火煮开,撇去浮沫,捞出排骨备用。步骤第四步:锅中放入适量油,放入姜、蒜、酱油炒香。步骤第五步:放入排骨炒至变色。步骤第六步:放入胡萝卜和土豆翻炒均匀。步骤第七步:加入适量水、盐、白糖。步骤第八步:大火煮开,撇去浮沫,转入中小火炖煮40分钟,加入鸡精调味。

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怎样红烧排骨又嫩又好吃视频?这是很多人都特别想要知道的,下面我们就来给大家介绍一下怎样红烧排骨又嫩又好吃。怎么做红烧排骨又脆又好吃用料:排骨300g、胡萝卜半根、青椒半只、洋葱2个、生抽2汤匙、老抽1茶匙、生粉2汤匙、白糖2茶匙、盐适量、料酒2汤匙、水淀粉1汤匙、油3汤匙、水1勺。1.把排骨切成块,用生抽、老抽、生粉和盐抓匀腌制15分钟。2.把胡萝卜、青椒切成滚刀块,洋葱切块。3.锅内加油,放入排骨煎至两面都成金黄色。4.把胡萝卜和青椒块倒入锅内继续煎到金黄色。5.把洋葱倒入锅内,倒入半勺料酒、生抽、老抽、白糖和盐,大火烧开后转小火煮20分钟。6.煮到排骨酥烂的时候,倒入胡萝卜和青椒块。7.煮至汤汁收浓稠即可。喜欢酸甜口味的可以放点鸡精或者味精,然后再加一点辣椒面即可。糖醋排骨的做法1.排骨剁块,清洗干净。2.锅烧热,加适量油3.加排骨翻炒,加生抽,老抽,白糖和料酒翻炒至排骨上色。4.加开水,大火煮开,转小火炖煮20分钟。5.加入青椒,煮熟6.加红糖,煮至收汁即可。

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怎样红烧排骨又嫩又好吃视频讲解,这款食物的做法非常简单,首先要准备好材料,然后把排骨放入锅中,加入适量的生抽进行煸炒,待排骨的颜色变白后,把排骨放进锅内,加入适量的清水。再加入适量的大料、桂皮,然后用大火煮开,接着改为小火慢炖,直到排骨的肉烂为止,然后加入适量的盐调味儿,就可以出锅了。怎样红烧排骨又嫩又好看呢?怎样红烧排骨又嫩又好吃,这款食物的做法是非常的简单的,首先要准备好排骨、生抽、香醋、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒等调料,还要准备好生抽、香醋、白糖、淀粉和味精等调料。然后把排骨切成小块放在盆中,再加少量的生抽、香醋、盐、鸡精等调料,还有一勺生粉和半勺清水调成糊糊状,再用手搅拌均匀,然后再加适量的淀粉,搅拌均匀。把锅烧热后,然后倒入油,待有少许的热度就可以了,然后将排骨放到锅里面,然后再将调好的糊糊状慢慢的翻炒。最后大火将排骨全部煎至两面金黄,最后再把糊糊状也倒在上面,加适量的生抽,然后再加半勺香醋,再撒上一些葱花点缀。在最后撒上一些葱花就可以出锅了。排骨羹的营养价值排骨,又叫小排骨。含有丰富的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。