懒人家庭小炒500款方法（简单的家庭小炒）

懒人家庭小炒500款方法1、生鸡蛋2个、胡萝卜2根、葱1根、青红尖椒2个、生抽3大匙2、盐1/2大匙3、糖1大匙4、朝天椒1大匙5、鸡精少许6、姜1-2片7、大蒜1头8、生抽1/2大匙9、料酒一大匙10、淀粉1/2大匙11、小葱2根12、油适量懒人家庭小炒食谱大全1、胡萝卜切块,鸡蛋打散。

懒人家庭小炒500款方法 菜谱

懒人家庭小炒500款方法菜谱有家常的、方便的、营养的,有些家庭的菜式也可以选择家常的,这样可以节约能源,又可以节省时间。1、懒人家常炒菜锅 材料:猪瘦肉 300克/胡萝卜、青椒、莴笋、葱、姜。调料:盐、生抽、蚝油、料酒、生抽、蚝油、水淀粉。做法:胡萝卜去皮切成小丁,青椒切小块;葱、姜切好备用。热锅放油,爆香葱花姜末,下入肉片炒至变色。加入生抽、蚝油、水淀粉,拌匀,淋入青椒和胡萝卜丁,加入适量盐。大火烧开后,转小火慢慢煨。煨至肉片熟透后,放入葱段,炒匀即可。Tips:胡萝卜、青椒、莴笋和笋要切得很薄,否则一煮就烂。4、香干炒豆角原料:干香干4块,豆角200g,胡萝卜1根,蒜末少许。做法:(1)准备好干香干,香干剁碎,胡萝卜切丝,蒜切末。(2)豆角摘去两端的老筋,斜切成段,香干切成小段,大蒜去皮拍碎。(3)热锅凉油,放入蒜末炒出香味。(4)放入香干和胡萝卜丝炒匀。(5)放入剁碎的豆角和少许盐,炒匀。(6)最后放入少许香油,出锅即可食用。

懒人小炒家常菜

懒人小炒家常菜原料:番茄300克,洋葱150克,胡萝卜50克,青椒50克,大蒜10克,盐10克,味精8克,白糖3克,胡椒粉少许。“懒人”家庭小炒的做法。1.先把洋葱、胡萝卜切条,青椒切圈,大蒜切粒,备用。2.把油锅倒入热油,放入洋葱、青椒、胡萝卜翻炒。3.然后放入洋葱和青椒翻炒片刻,加盐、白糖、胡椒粉调味。4.倒入盘子,翻炒均匀即可。懒人家庭小炒的做法。材料:番茄,洋葱半只,大蒜3瓣,辣椒丝、生抽、盐、糖、鸡精。做法:1.将番茄洗净,切成滚刀块,备用。2.起油锅,放入洋葱、蒜、辣椒丝、生抽、盐,再加入番茄,炒至软烂,放入少许水。3.放入鸡精调味,起锅。小贴士:洋葱、蒜、辣椒和生抽都有提鲜的作用,番茄炒制过程中会流失很多水分,所以在这里可以根据个人口味添加少许糖。家常菜的做法。