扁豆角炒肉的做法（扁豆角炒肉的做法窍门）

扁豆角炒肉的做法是比较简单的,首先要把准备好的食材都切成大小适中的小块,然后放到盘子里面,然后准备好葱姜蒜和尖椒等等。另外要放到盘子里,在里面加入适量的生抽,然后再把扁豆角放进去翻炒,再加入少许的油和鸡精,这样就能够使得扁豆角炒肉的做法比较简单了,吃起来口感也比较好。扁豆是生活中常见的蔬菜之一,扁豆味美,而且营养成分也很丰富,可以说是老少皆宜,扁豆炒肉的做法也比较简单,可以准备适量的猪肉,把猪肉剁碎以后,放到锅里面用大火翻炒,炒到肉变成白色的时候,再把扁豆放进去,加入适量的盐和鸡精,然后再加少许的生抽,翻炒均匀就可以出锅了。扁豆可以炒肉,扁豆炒肉的营养功效也比较丰富,适当的吃一些扁豆具有一定的调理身体的作用,扁豆炒肉能够预防便秘、预防贫血等,对于女性来说,可以适当的吃一些,对于缓解色斑,预防月经不调也能发挥重要的作用,另外扁豆炒肉还有助于预防骨质疏松。扁豆炒肉是非常好的一种下饭的菜,吃扁豆炒肉的时候要注意,扁豆要提前泡好之后,然后再炒,这样做的目的是防止扁豆的营养流失,扁豆炒肉也能够增加肉的香味,同时扁豆炒肉的营养功效也很好,适当的吃一些扁豆有一定的调养身体的作用,在预防便秘、预防贫血等方面也有一定的效果。

扁豆角炒肉的做法大全

扁豆角炒肉的做法大全1.将肉切成条状(粗细要控制好,太细不好入味。)2.将扁豆洗净3.将肉切成条状,放盐,鸡精,葱、姜、淀粉,生抽,五香粉,料酒,生粉,料酒拌匀腌制。4.将扁豆放入沸水锅中烫熟,捞出沥水,沥干水分。扁豆炒肉的做法5.锅中倒入油,烧至七成热,放入葱姜蒜,倒入扁豆翻炒至熟。6.倒入肉翻炒片刻,加入盐,生抽,鸡精,胡椒粉,蚝油,老抽翻炒均匀即可出锅。7.装盘,上桌后即可食用。扁豆炒牛肉的做法步骤1准备材料。2牛肉切小块,用料酒,生抽,老抽,盐拌匀腌30分钟。3热油,爆香蒜末,下牛肉炒至变色,加入生抽,老抽,盐继续翻炒。4翻炒均匀即可出锅。扁豆炒肉片的做法小贴士1、扁豆炒肉片,需要用到扁豆,扁豆要提前泡水,因为扁豆是豆类蔬菜,很硬,焯水就不容易软了。2、扁豆炒牛肉,要先焯水,焯一下,把里面的血水去掉。3、炒扁豆炒牛肉的时候,不要放入辣椒,因为辣椒是辣性的,可以中和辣椒的辣性。4、扁豆一定要炒至变色,变色后,再放辣椒。

扁豆角炒肉的做法家常菜

扁豆角炒肉的做法家常菜是一道常见的家常菜,制作的时候需要准备的食材主要是扁豆角和猪肉,扁豆角中含有丰富的蛋白质和维生素等对身体有许多好处。扁豆炒肉也是非常的常见的家常菜,下面就来看看吧。做法1食材准备猪肉250克,扁豆200克,大蒜2瓣,盐、酱油、鸡精、生粉等做法步骤1.猪肉切块,扁豆掰成小段,大蒜和姜切片。2.猪肉放生粉、生抽、盐、酱油、鸡精,拌均匀腌制5分钟。3.炒锅里放油烧热,把大蒜、姜爆香后下腌制好的猪肉,大火快炒1分钟即可。4.把扁豆下油锅翻炒,等扁豆变色即可关火出锅装盘。做法2主料:扁豆300克,猪肉(瘦)200克调料:花生油20克,盐3克,鸡精2克,酱油3克,姜2克,大葱2克,白砂糖5克,豌豆淀粉8克,香油2克1.扁豆洗净,掰开两头,待用。2.猪肉洗净,切成丝,用淀粉、味极鲜、精盐、味精、姜末、白糖腌好。3.炒锅上火,放油烧至六成热,下肉丝滑熟,倒入漏勺沥油。