排骨汤做法大全

排骨汤做法大全是很多人们做不好,其实就是由于自己没有掌握好技巧所引起的,这个时候就会使得自己在做的时候味道变得不是很正宗,那么就需要先将排骨清洗干净以后再去制作,才能够做得更正宗些,而且还需要将排骨炖的更有味道,这样吃起来才会更好吃一些。排骨汤做法一原料:排骨一斤、姜片七片、葱段、料酒两大匙、盐、味精适量做法:把排骨切大块冷水入锅,放料酒,姜片,煮开后,用勺撇去血沫,煮至血沫都出来为止;把排骨捞出控干,放在干净的盘子里;锅里放凉水,放姜片,放排骨,大火烧开后,去掉白沫子,放料酒、葱段,改小火炖;炖一个小时左右;把枸杞放到排骨上,再炖十分钟,就可以出锅了。排骨汤做法二原料:排骨一斤,枸杞一小把做法:把排骨切大块冷水入锅,放料酒,姜片,放排骨,大火烧开后,去掉白沫子,煮至血沫都出来为止。把骨头汤滤出来;把排骨捞出控干,放在干净的盘子里;锅里放凉水,放姜片,放排骨,大火烧开,去掉白沫子,放料酒,葱段,枸杞,小火炖1小时;放盐,出锅即可1、排骨和枸杞能一起吃吗枸杞是很滋补养生的食材,能够和排骨一起吃。但是排骨和枸杞是不可以一起吃的。