排骨海带汤的做**宗(排骨海带汤的做法大全家常)
日期:2025-05-17 栏目:女性生活 浏览:0
排骨海带汤的做**宗【排骨排骨海带汤】材料猪排骨500克,水发海参150克,姜5克,大葱4棵,料酒10克,胡椒粉1克,盐2克,鸡精1克做法1.排骨冲洗干净,焯水待用;2.葱切段,姜切片;3.海参洗净,切丝;4.海参、排骨、料酒、胡椒粉、姜、葱,放入汤锅中大火煮开,小火煲1小时,再放入海参再煲30分钟至汤浓;5.加盐、鸡精调味,撒上葱花装饰即可排骨海带汤的做法主料:排骨500克;辅料:海带适量调料:料酒5克盐1克鸡精1克姜4克大葱4克八角3克酱油5克盐1克白皮大蒜5克胡椒粉2克花椒粉3克味精1克植物油30克各适量1.海带洗净后切成块,排骨洗净,用沸水焯一下,捞出,沥干水分;2.排骨、海带、料酒、生抽、盐、味精、白糖、胡椒粉、花椒粉、姜、蒜等材料混合,充分拌匀,腌制20分钟即成。3、炒锅置火上放油烧热,下葱段、姜片、蒜片煸炒出香味,倒入腌制好的排骨,翻炒均匀。4、再放入焯过水的海带翻炒,淋入生抽、花椒粉、胡椒粉、料酒翻炒,淋入清水或高汤,加盖焖煮5分钟即成。
炖排骨的三放三不放
炖排骨的三放三不放是所有人的选择,排骨的做法有很多,今天为你介绍排骨海带汤的做法。排骨海带汤1.排骨洗净用沸水烫过血水2.捞出沥干水分,用料酒、姜片和少许生抽腌制20分钟3.锅内入油,放入姜片炒香4.加入腌制好排骨的开水,大概没过排骨的表面,大火煮开,转中小火慢慢炖煮5.排骨炖至熟透,放入料酒和姜片,盖盖子焖20分钟6.加入少许盐,继续炖一会即可7.炖好的排骨捞出,晾凉,放入保鲜袋中放入冰箱冷藏保存,想吃时取出化冻烹饪技巧:1.排骨要提前浸泡,可以去除腥味。2.炖汤前,要先焯制排骨。3.排骨炖熟了之后再放入,这样排骨的口感会变得更好。4.炖汤时要注意,不要放盐。5.炖肉前,不要放盐。营养价值排骨,即肋排,为猪科动物猪的肋骨之一。其肉质细嫩,滋味鲜美,主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。用排骨煨汤,不仅味道鲜美,而且有滋补养身的作用,对于体虚的人,有很好的滋补作用。中医认为,排骨可以补中益气、滋养脾胃。排骨海带汤的做**宗视频
排骨海带汤的做**宗视频中的排骨和海鲜都很好吃的,尤其是排骨。排骨是人们餐桌上的常见菜,因为它的味道鲜美。排骨的营养也特别的丰富,因为它的蛋白质含量高,而且脂肪含量也比鱼肉还多。排骨的肉类有各种各样的肉类,所以大家可以根据自己的喜好来选择不同的做法。排骨和海带鱼一起煮的做法排骨和海带鱼一起煮的做法大全排骨,海带,海带,姜,蒜,盐,糖,醋,料酒和鸡精。做法1.排骨洗净,放入锅中,加适量的水,放入姜片和料酒,大火烧开后转小火煲40分钟。2.把海带用水泡发,然后切成条状,把海带切成条状,放入排骨汤中,煮15分钟左右,加入切好的海带丝,继续小火煲10分钟,加入盐,糖,鸡精调味即可。小贴士海带和排骨同煮,可以最大程度上保留海带的清香。排骨可以和什么一起熬汤?1.排骨可以和萝卜一起熬汤,排骨汤中可以放些菠菜,胡萝卜,海带等等。2.排骨可以和菠菜一起熬汤,可以放些海带,胡萝卜,胡萝卜。排骨不能和什么一起吃?1、狗肉不能与栗子一起吃:狗肉性温味咸,多食易动火,而栗子性多甘温,二者同食易动火,从而引发口腔炎症,牙龈肿痛。
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