排骨炖萝卜怎么做（排骨炖萝卜怎么做才好吃呢）

排骨炖萝卜怎么做?排骨炖萝卜怎么做?排骨炖胡萝卜是非常好的选择。排骨炖萝卜怎么做?一、排骨炖萝卜怎么做1.排骨洗净。2.放入沸水中焯烫、捞出沥干。3.锅中加水、葱段、姜块、料酒、茴香和八角,大火烧开,小火慢炖30分钟。4.将萝卜洗净,切成滚刀块,放入锅内,继续炖30分钟。5.加入排骨,再继续炖15分钟。6.加盐调味即可。二、排骨炖萝卜怎么做1、准备好食材,将排骨斩块洗净。2、锅中放油,放入葱段和姜块后煸炒,放入料酒,放入排骨煸炒。3、加入沸水,盖上盖子,小火炖,大约20分钟左右,将萝卜炖熟。4、将萝卜炖烂后将萝卜炖烂。5、炖好后放入少量的盐调味即可。三、排骨的营养价值排骨的营养价值非常高。排骨的蛋白质含量高,而且含有丰富的营养。排骨除了含有丰富的营养之外,且含有维生素,矿物质等。排骨还有一定的滋补作用,对人体健康有很大的益处,那么,排骨的营养价值是什么呢?1、肋排骨含有丰富的钙质和优质蛋白质,对幼儿、老人、妇女和体弱多病者,是一种优良的滋补品。2、肋排骨含有人体生长发育和生长发育所需的大量的蛋白质,还含有大量的脂肪、维生素A、维生素B和钙、磷、铁等营养元素。

排骨炖萝卜怎么做最好吃

排骨炖萝卜怎么做最好吃呢?这是因为很多人都喜欢吃排骨炖萝卜的,但是又想要自己在家做排骨炖萝卜,就需要掌握一些技巧了。排骨的营养丰富,可以和很多食物搭配一起烹饪,做法也很简单,而且非常适合做一些比较简单的菜肴了。那么到底排骨炖萝卜怎么做?下面就来给大家推荐一些排骨炖萝卜这道菜吧。一、排骨炖萝卜怎么做主料:胡萝卜半根、排骨500克。辅料:生抽1小匙、食盐少许、冰糖1小匙、葱2段、姜1块、大枣3个。1.胡萝卜去皮洗净;排骨剁成4厘米见方的块,洗净血污,备用;葱切段。2.将排骨放入开水中汆烫2分钟,捞起洗净备用。3.锅中倒入清水,加入姜片,大火煮开,倒入排骨,待水沸腾后撇去浮沫,捞出排骨,倒入开水(以没过排骨为准),加料酒,汆烫2-3分钟,捞出排骨沥干。4.锅中加入适量油,下入冰糖,小火炒至糖色变黄,待糖色变黄,下入焯烫好的排骨,翻炒均匀,加入适量清水,转小火炖20-30分钟。5.加入胡萝卜继续炖,待胡萝卜熟烂,加入盐,味精,撒上葱花即可出锅了。排骨汤排骨、葱姜、香菜。1.排骨剁成小块。2.葱姜切片,备用。3.将排骨、葱姜加水煮沸,然后用小火炖煮40分钟。4.加入胡萝卜继续炖煮10分钟。

排骨炖萝卜怎么做好吃又简单

排骨炖萝卜怎么做好吃又简单?排骨炖萝卜可以说是一道家常菜了,它的做法也非常有学问。排骨炖萝卜的做法,这道美食的特点就是汤汁鲜香,味道鲜美,营养价值非常高,是很好的下饭菜,排骨炖萝卜的做法也很简单,如果喜欢的话,可以多学几招,在家里也可以做。做法一1.把排骨切段,放入热水里面焯一下。2.萝卜、香葱择洗干净后切块。3.锅里放适量清水,放入排骨、葱段、姜片,烧开后倒入料酒,再放入萝卜,烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1-2个小时。4.出锅前加入适量盐调味即可,这道菜的关键在于排骨的选择,排骨可以焯一下水,也可以不焯水,但是这个汤要多放,这样炖出来的汤,味道比较好。做法二1、先将排骨洗净。2、在锅内放入适量清水,加入几段桂皮、适量葱段、适量姜片,大火烧开后,再把洗净的排骨放到锅内,煮开后撇去浮沫,转小火。3、煮至排骨熟烂,加入适量盐,再炖一会,等到排骨的味道和颜色都出来即可。做法三1、将排骨洗干净,在开水里面焯一下,这样可以祛除排骨中的血水,然后将血末去掉。2、在高压锅中倒入适量清水,然后放入葱段、姜块、料酒。