排骨汤的做法大全家常(番茄牛排骨汤的做法大全家常)

排骨汤的做法大全家常【番薯牛排骨肉汤的做法】做法:1、将排骨斩成小块,放入冷水锅中氽煮,去除血沫,捞出后用清水反复冲洗干净2、锅中放入排骨、冷水、姜片和排骨及其他辅料,大火烧开后,用小火煮至排骨熟,将骨头捞出,备用3、将锅中的排骨放入锅中,加入清水,大火烧开后,撇去上面的泡沫,转小火炖制40分钟,然后将玉米棒子放入锅中再炖20分钟4、将玉米棒子放入锅中,煮至玉米棒子变成白色,然后将玉米棒子放入锅中继续炖5、待玉米棒子炖软后,再将山药去皮切成块状,加入锅中继续炖制10分钟,即可山药排骨煲用料山药一根胡萝卜一根排骨500g枸杞适量姜适量葱1、准备山药,排骨,葱姜,胡萝卜,枸杞,姜。2、准备好山药,排骨,枸杞,姜。3、锅中放水,放入切成块的山药和胡萝卜,烧开。4、烧开,放入排骨,倒入姜片煮开。5、放入切好的枸杞,烧开。6、倒入山药枸杞,加入少许的盐,大火,转小火,慢炖2个小时。

排骨汤的做法大全家常菜

排骨汤的做法大全家常菜【咖喱牛骨】这道菜在广东比较流行,在南方比较少见,但是排骨汤是比较常见的一道菜式,制作方法比较简单,只需要将牛骨头和猪排骨放在一起进行熬制即可,下面就来给人们详细地介绍一下关于排骨汤的做法。做法一、【咖喱炖牛腩】材料:牛腩(猪大排),番茄酱、料酒、生姜、葱、咖喱粉做法:1、把牛腩洗净,切成小块。2、放入锅中,倒入适量水,放入一勺料酒,大火煮开后,撇净浮沫,捞出。3、放入适量生姜,葱、番茄酱,待牛腩煮开后,再用小火炖20分钟。4、加入咖喱粉,待咖喱粉变软后,再煮2分钟,即可做法二、【咖喱炖排骨】材料:排骨500克、土豆1个、洋葱1/4个、番茄酱100毫升、酱油1大匙、盐1/2小匙、胡椒粉少许1、排骨洗净沥干,入烧至7成熟的油中炸熟。2、起锅热油,放入2大匙咖喱块,炒出香味后,加入排骨炒匀,再加入酱油、盐、胡椒粉、少许水,以大火煮开。3、转为小火炖煮15分钟,放入土豆块炖5分钟,加入番茄酱和少许水,再炖5分钟,即可。

排骨汤的做法大全家常菜窍门

排骨汤的做法大全家常菜窍门材料:西红柿3个排骨料酒盐适量葱1根姜片2片。制作方法:1.排骨洗净,放入水中浸泡30分钟后,将血水去掉。2.锅中加入足够量的水,放入切好的葱段和姜片。3.把浸泡好的排骨冷水下锅,大火烧开。4.撇去浮沫。5.撇干净浮沫后,放入一粒八角,转小火。6.煮30分钟后,放入切好的西红柿。7.转中小火煮20分钟。8.放入切好的洋葱和盐。9.放入切好的葱段10.关火。小诀窍1.西红柿不用去皮,可以保留皮和肉。2.煮西红柿,一定要冷水下锅,这样煮出来的西红柿皮和肉比较好熟。西红柿炒蛋简介西红柿炒鸡蛋的时候,把西红柿煸炒一下,然后再把鸡蛋炒散,这样炒出来的鸡蛋口感比较好。主料:西红柿2个,鸡蛋2个,配料:葱,姜,蒜,盐,鸡精,酱油制作方法1.将西红柿洗净去皮,切碎;葱、姜、蒜切末。2.将鸡蛋打入碗中,加盐、酱油搅打均匀,锅中倒油,油热后放入鸡蛋炒,蛋熟后盛出待用。

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