排骨汤的简单做法（排骨汤的最佳配菜）

排骨汤的简单做法主料:排骨500g辅料:藕2根红萝卜半根生姜1小块香葱1棵1.材料2.排骨用开水氽烫后捞出备用;3.红萝卜,生姜切块,葱切段备用;4.将排骨,姜片,葱段放入砂锅中,加足水后开小火炖煮;5.待排骨炖至七成熟后,放入藕,红萝卜煮熟后加入适量盐调味即可。排骨汤是一种营养丰富的汤,排骨汤含有大量钙质,有补中益气、养阴生津、补肾的功效。藕的营养价值——莲藕能补中益气补血莲藕中的铁元素在水果中很高,对于缺铁性贫血的人来说,吃点莲藕能有效的缓解缺铁性贫血。莲藕的营养价值——莲藕能养血莲藕中含有大量维生素C和维生素K,能促进血液凝固,防止血栓的形成。莲藕的营养价值——莲藕能健脾开胃莲藕中的膳食纤维在人体肠道中不易被消化和吸收,而且膳食纤维还具有促进肠蠕动功能。莲藕的营养价值——莲藕能补钙莲藕中含有丰富的钙,磷,铁元素,还含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,可以为人体补充营养,提高身体抵抗力,增强体质。

排骨汤的简单做法又好吃

排骨汤的简单做法又好吃是很多人比较喜欢的一种汤品,排骨汤的做法也比较多,可以选择猪排骨和羊排骨,另外准备适量的大白菜,准备一些葱姜蒜等调味品,准备适量的蚝油,准备适量的淀粉,这样能够保证做出来的汤品口感更加的鲜美,做出来的汤品口感会更好。

家庭排骨汤的简单做法

家庭排骨汤的简单做法排骨汤的做法,这款美食的口味是非常好的,非常适合小孩子和老人。排骨汤是很常见的一种汤的,排骨汤对于小孩的身体来说,营养价值高,可以补充钙质等,对于骨骼发育的也是很重要的补充,排骨的做法也是有很多的,下面就来介绍一下排骨汤的做法吧。排骨汤的做法材料:新鲜猪排骨500克,香葱3棵,生姜1块,大料适量,花椒适量,茴香适量,精盐、味精适量步骤:1.将排骨洗净剁成块,放入凉水锅中,加入几片生姜、大料、料酒烧开;2.撇去浮沫,加入适量的温水烧开,用勺子将水面上的沫撇干净,直到没有血沫为止,然后捞出排骨沥净水3.在汤碗中加入适量的排骨汤,放入切成段的大葱白,适量的精盐,味精,再加入适量的绍酒,放入排骨,搅拌均匀,上盖放入冰箱,腌制半个小时4.把大葱白去掉外皮后切成段,姜去皮切成丝,香菜切碎末,待用5.把腌制好的排骨和姜片一起倒入高压锅中,盖上盖子,大火烧上汽后转小火炖25分钟,关火后等5分钟,等高压锅气消了以后打开盖子,在表面撒上适量的香菜末,再倒入适量的蒸鱼豉油,拌匀以后再撒入适量的香菜末烹饪技巧排骨汤要多一些的汤,不要多于排骨。