排骨莲藕汤的做法窍门（排骨莲藕汤的做法大全家常窍门）

排骨莲藕汤的做法窍门1.排骨莲藕汤的做法:把骨头洗净后,放入高压锅中,加适量的水,再放上葱、姜、蒜、料酒,大火烧开后,盖上盖子,转成小火,炖至排骨软烂、汤汁稠,关火即可。这样熬出的汤汁颜色奶白,味浓香甜。排骨莲藕汤的做法,有些地方也有叫做排骨莲藕汤的做法,主要就是在炖的过程中,放入莲藕,可以去除排骨汤中的腥气,让汤的味道更加的醇厚,味道更加的鲜美。2.排骨汤的做法:排骨洗净后放入高压锅中,加适量的水,再放上葱、姜,大火烧开后,盖上盖子,转成小火,炖至排骨软烂,汤汁稠,熄火即可。这样熬出的汤汁颜色奶白,味浓香甜。排骨莲藕汤的做法比较简单,只要按照步骤一步步完成就可以了。3.排骨莲藕汤的做法:排骨莲藕汤的做法非常的简单,先把排骨洗干净,切块,用沸水焯一下捞出,放入高压锅,加适量的水,再加入葱姜末,然后盖上盖子,转成小火,再放上适量的料酒,然后再放上莲藕,再加适量的盐,再加适量的水,盖上盖子,再用高压锅炖10分钟即可。这样的汤汁颜色奶白,味浓香甜,非常的好喝。如果喜欢吃肉的,可以在里面加些笋片或者是莲藕一起炖,这样营养更丰富。

排骨莲藕汤的做法窍门视频

排骨莲藕汤的做法窍门视频排骨莲藕汤的制作过程:1.莲藕去皮,切片,放到水里泡一会。2.排骨洗去血水。3.把排骨放到冷水里煮开。4.把莲藕和排骨放进锅里,倒入清水,没过排骨,大火煮开。5.放入生姜片,盖上锅盖大火煮开,煮开后再煮10分钟左右。6.把汤盛出放到汤碗中,再放入莲藕。7.把汤盛出,放上香菜末,就可以上桌。小贴士如果不喜欢吃排骨,可以换其他的汤来吃。莲藕:1、莲藕和排骨一起煲汤,营养价值更高。2、莲藕和排骨一起煲汤,莲藕的营养价值更高,具有清热去火,养心安神等功效。莲藕排骨汤的做法材料:莲藕1根,排骨600克,盐1/2茶匙,姜1小块,料酒1大匙。做法:1准备材料,莲藕去皮,切成段,排骨切块,姜切片。2锅中烧开水下排骨焯水,水再次开时捞起备用,莲藕切段。3锅中倒油,下入姜片,排骨,大火爆炒。4加入适量料酒,然后加入水,放入藕段和适量盐。5盖锅盖,转小火,炖煮约20分钟即可(期间不要翻动藕段,让其入味)。

排骨莲藕汤的做法窍门是什么

排骨莲藕汤的做法窍门是什么?莲藕是大家非常熟悉的食材,它的营养很丰富,有很多人都很喜欢吃,它含有丰富的蛋白质。排骨莲藕汤有很多人都喜欢吃,但是对于做法有一些了解的人却没有那么了解,下面就为大家介绍一下排骨莲藕汤的做法。第一,排骨莲莲藕汤的做法。材料:排骨、莲藕、姜、盐、生抽、料酒、糖、香葱、鸡精。做法:莲藕洗净去皮切段,焯水备用;排骨洗净切块,姜切片。锅内放入少许油,放入姜片爆香,放入排骨煸炒。加入适量开水,煮开后撇去浮沫。放入焯好水的排骨及姜丝,转小火炖煮。炖煮30分钟后放入莲藕块,继续炖煮15分钟。最后加入适量食盐及鸡精调味即可。第二,排骨藕莲藕汤的功效。排骨藕莲藕汤是一道非常美味的汤品,它的主要食材有排骨、藕、莲藕、盐、葱、姜、料酒、鸡精、胡椒粉等。排骨、藕、莲藕是营养价值丰富的食物,具有健脾益胃、补气养血、滋阴壮阳、行血通便等功效,排骨含有大量的蛋白质和钙,常吃排骨还能促进骨骼和牙齿的生长。第三,莲藕具有滋阴的作用。排骨具有滋阴壮阳的作用,尤其适用于肾阴虚所致的腰膝酸软、阳痿、早泄和妇女月经不调。排骨具有补中益气、养血固精的作用。莲藕能够补脾、益血。