新鲜芦笋的家常做法（新鲜芦笋怎么做好吃）

新鲜芦笋的家常做法【新鲜汤】是将新鲜的嫩竹笋洗净,切成小块,用开水焯一、二分钟即可捞出备用,然后再把准备好的瘦肉切成丝状,再把准备好的鲜笋也切成片状,再把瘦肉丝放入到锅中,加入适量的水,煮开后再继续煮五分钟即可捞出来。新鲜汤怎么做好吃新鲜汤怎么做好吃,如何做出美味的新鲜汤,这个问题一直是很多人都关心的问题。其实新鲜汤的做法很简单,只要准备好所需要的食材与工具,再根据给出的步骤一步步完成,那么就可以做出美味的新鲜汤来。现将为大家介绍新鲜汤的做法,供大家参考。

新鲜芦笋的家常做法窍门

新鲜芦笋的家常做法窍门新鲜芦笋怎么做好吃?有的人可能会问,既然是新鲜的笋,那么如何做出来好吃呢?1.准备食材2.把笋去皮,切成细丝待用3.锅里烧热水,放盐,水烧开的时候倒入笋丝,水再次烧开后,倒入适量的生抽,然后倒上一点白糖,这样味道更鲜美。然后倒入适量的鸡精,4.最后把笋丝和笋丝、笋丝倒入,加入适量的白开水,盖上锅盖,大火煮5.待水开后,转小火煮至熟透,即可盛出食用6.如果喜欢吃脆笋的,可以把切碎后的葱姜蒜和小米辣椒切碎待用7.最后把油锅烧热,倒入笋丝煸炒一下,然后倒出多余的油8.待笋丝和笋丝的水分都炒干,再倒入小米辣椒,翻炒9.然后把调好的汁倒入锅中继续翻炒10.待笋丝、笋丝和笋丝熟软,就可以装盘了。 笋干烧排骨材料:排骨300g、笋干1块、姜1块、蒜4瓣、八角1个、花椒1小把、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量做法:1、排骨洗净切块,用料酒、盐、生抽、老抽腌制半小时左右。蒜切片,姜切丝备用。

新鲜芦笋的家常做法大全

新鲜芦笋的家常做法大全1、凉拌:新鲜的笋洗净去蒂、切成段,放到沸水里烫一下,待凉后加调味料拌匀即可。2、炒:把嫩笋洗净切成片,在热锅下油锅翻炒。等到嫩笋微微皱皮就可以了。3、烧:把炒好的新鲜芦竹笋放到开水里稍煮一下再捞起,沥干水分待用,烧的时候加点油,放入蒜沫和辣椒圈,炒出香味。4、煮:把煮好的笋放入煮开的沸水里大概煮5分钟左右就可以。5、蘸酱料:把葱姜切丝、蒜瓣捣成泥后,放入生抽、香醋、白糖、鸡精拌匀即可。功效:竹笋含有多种营养物质,可以增强体质,提高免疫力,还可以帮助消化。笋干的营养价值很高,是一种很不错的保健品。二.炒:1、炒炒竹笋的营养价值很高。竹笋中含有多种营养物质。竹笋中含有多种维生素和微量元素,其中,维生素B1、维生素B2、维生素C的含量比大白菜含量高一倍;胡萝卜素的含量比西红柿高两倍;蛋白质的含量比豆芽高一倍。笋干的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2分别高于西红柿含量和胡萝卜高两倍。2、做汤竹笋中含有较多草酸钙,而草酸钙会影响人体对钙的吸收。