早餐煎鸡蛋的做法大全（早歺煎鸡蛋）

早餐煎鸡蛋的做法大全材料鸡脯肉150公克,鸡蛋2枚,盐适量,酱油适量,香油适量做法1.先将蛋剁碎,拌入盐。2.将鸡肉切成小块,放入碗内,再将拌好盐的蛋倒入,拌匀。3.将锅置中火上,放入香油烧热,将拌好的蛋倒入,煎至两面金黄。4.再用铲子将两面拍碎即可。

早餐煎鸡蛋的做法大全视频

早餐煎鸡蛋的做法大全视频:1.将鸡脯肉切成条状(大小根据个人喜好),然后加入鸡蛋液、葱花、盐以及黑胡椒粉等调料腌制10分钟。2.在锅里放油,烧至八成热,然后放入腌好的肉条,煎至金黄色后捞出。3.再在锅中放入适量的油,烧热后放入腌好的鸡肉,煎至金黄色后捞出。4.锅中留底油,然后放入葱花、姜末、蒜末炒香。5.然后放入煎好的肉条,加入高汤或者高汤,大火烧开转小火煮20分钟。6.加入盐、黑胡椒粉调味即可。

早餐煎鸡蛋的做法大全窍门

早餐煎鸡蛋的做法大全窍门,很多人都不知道,其实早上吃鸡蛋是最好的选择。鸡蛋中含有人体所需的各种营养成分,早餐可以补充身体所需的蛋白质。早餐煎蛋是一种比较常见的早餐,也是很多人比较喜欢吃的早餐之一。下面,就来详细介绍一下早餐煎蛋的方法。一、早餐煎蛋做法1、准备材料,鸡脯肉、鸡蛋、盐、葱、姜、淀粉、食用油,步骤:(1)将鸡蛋打散,加盐、葱、姜拌匀。(2)热锅,倒入适量油。(3)倒入蛋液,转小火煎,两面金黄即可。注意:煎蛋不要太大,煎的太久就会破的。煎蛋的时候不要放调料哦,不然吃起来就不嫩了,而且很容易碎。2、煎鸡蛋饼原料:鸡蛋2个,葱,生姜末,食用油,盐(1)鸡蛋打入碗中,加入少许料酒,打散。(2)加入少许生油,搅拌均匀。(3)将葱、姜和生姜末加入鸡蛋中,搅拌均匀。(4)平底锅加热,倒入少许油,摊成圆形。(5)打入一个鸡蛋煎至两面金黄。注意:煎蛋不要太小,太大了,烙的时候容易散架,而太小就不容易煎熟了。另外,鸡蛋饼要小火慢慢煎。3、西葫芦蛋汤材料:西葫芦、鸡蛋、葱、姜。