早餐的做法大全家常菜（早餐的做法家常做法大全）

早餐的做法大全家常菜的做法一般是将木耳泡发后切丝,菠菜切碎,然后将鸡蛋打散,将木耳炒熟,最后将鸡蛋倒入,然后用小火慢煎,煎成金黄色后就可以了。下面小编就给大家介绍早餐的食谱吧。早餐的做法大全早餐的食谱一:木耳炒鸡蛋材料:鸡蛋2个,木耳适量,胡萝卜半根,青椒半个,色拉油适量,精盐1/2小匙,味精1/2小匙。做法:1、胡萝卜和木耳切丝,青椒和胡萝卜切丝备用;2、鸡蛋打散,备用;3、将鸡蛋加入少许精盐搅拌匀,倒入油锅内炒成蛋花,盛出备用;4、再将锅洗净,倒入少许油,放入胡萝卜丝翻炒,加入木耳和木耳,加入少许清水,盖上盖子,大火煮开后,加入炒好的鸡蛋,加入青椒丝、盐,翻炒均匀即可。营养解析:鸡蛋含有优质蛋白、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。木耳的功效与作用木耳含有维生素和丰富的铁、钙、磷等矿物质,能防治缺铁性贫血。木耳的营养价值很高,每百克黑木耳中含有蛋白质10.6克、脂肪0.4克、碳水化合物19.1克、粗纤维0.4克、钙19毫克、磷201毫克、铁185毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1等成分。

早餐的做法大全家常菜图片

早餐的做法大全家常菜图片早餐的做法大全1、菠菜鸡蛋煎饼材料:鸡蛋2个、韭菜、菠菜末1把、盐3克,香油5滴。做法:(1)、韭菜洗净切段,菠菜用开水烫后去根洗净。(2)、鸡蛋磕在碗中打散,加入菠菜末、盐、香油拌匀。(3)、平底锅放油,倒入蛋液,烙熟即可。小诀窍:(1)、烙鸡蛋时,锅一定要热。(2)、韭菜一定要烫熟后再拌匀。(3)、菠菜、鸡蛋的比例,一定要根据个人喜好来调配,如果喜欢吃软一点的鸡蛋,那么少加鸡蛋。三、家常素菜蛋饺主料:面粉300克、鸡蛋3个辅料:猪肉100克、菠菜100克、香葱20克、盐5克、酱油10克、味精2克、料酒5克、五香粉2克、香油10克、淀粉(玉米)5克。1.先将鸡蛋磕入碗内搅匀,香葱切末。2.面粉放入盆中,加入适量温水,加入酵母粉,和成面团,再将面团揉光,然后,将揉好的面团擀成长方形的薄片,切成小面片,然后剁成馅。3.肉切成小丁,放入碗中,加入酱油,盐,味精,五香粉,淀粉,搅匀。

早餐的做法大全家常菜窍门

早餐的做法大全家常菜窍门1.西红柿蛋炒饭材料米饭200克,鸡蛋3个,西红柿1个,油、盐、鸡精少量(可不用)做法1、西红柿洗净切片。2、锅中放少许油,将西红柿炒成汁水。3、鸡蛋磕在碗里,用筷子搅成蛋花(蛋液中不能有蛋黄)。4、锅中放少许油,将西红柿煸炒。5、西红柿汁水出来煸软后、放入鸡蛋、加盐、鸡精(可不用)翻炒均匀,炒熟即可出锅。2.西蓝花鸡蛋粥大米100克,鸡蛋2个,西兰花一朵,盐少许,清水适量1、大米淘洗干净,加水煮成粥。2、鸡蛋煮熟,取一枚,用菜汤浸泡10分钟左右。青菜清洗干净,焯水后切碎。3、粥煮好后,倒入鸡蛋液,搅拌均匀。4、再倒入西兰花,加盐。5、再次煮沸后即可关火。3.西红柿鸡蛋汤西红柿1-2个、鸡蛋1个、盐少许1.西红柿去皮,切小丁。鸡蛋去壳,切小块。2.将鸡蛋放入西红柿汤锅中,大火煮开,小火煮10分钟。3.放入盐调味即可4.西红柿鸡蛋汤番茄1颗鸡蛋2个盐少许1.番茄清洗干净,切小片;鸡蛋打散,加一小勺盐,搅匀,加少许水,搅拌成蛋液。