最好吃的糖醋排骨做法（最简单的糖醋排骨做法）

最好吃的糖醋排骨做法材料:猪小排,老醋。做法:1、将骨头切块焯水,捞出。2、将排骨装入砂锅或汤煲当中。3、放入老醋。4、加入适量的水。5、放入姜。6、大火煮开,小火慢炖半小时以上。7、加入切好的胡萝卜。8、继续小火慢炖。9、炖至汤汁变白。10、加入适量盐、鸡精。11、大火收汁。12、装碗。

最好吃的糖醋排骨做法视频有哪些

最好吃的糖醋排骨做法视频有哪些小编教大家,怎么才能最好的让排骨的味道更好,让大家都可以吃到美味的糖醋排骨,快来和小编一起来学吧。糖醋排骨是以排骨为主要食材的家常菜,主要原料为猪肋排和酱油,料酒。制作方法:1.将排骨切块洗净;2.将排骨焯水,去除血水,去除血沫。3.将排骨捞出,沥干水分,加入适量酱油、醋、糖、料酒和淀粉腌制15分钟左右;4.将锅烧热,加入油,下入排骨炸至金黄色,捞出备用;5.把排骨捞出,沥干油分;6.锅中留底油,加入糖,倒入排骨,翻炒上色,加入醋、酱油和适量水大火烧开;7.转小火炖至排骨熟烂,加入适量盐和葱末,炒匀,加入淀粉炒匀,起锅装盘。二、红烧排骨的做法排骨400克八角4粒,葱1支,姜片8片,蒜2粒,八角4粒,冰糖5大匙,老抽1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,盐1/2汤匙1、将排骨洗净,斩大块,入开水锅中汆烫1分钟,去除血沫,捞出备用。2、起油锅,放入冰糖,小火炒至糖色转浅黄色。3、倒入排骨,翻炒至上色。4、加入八角、葱段、姜片、蒜瓣炒香。5、加入生抽、料酒炒至排骨上色。

最好吃的糖醋排骨做法视频

最好吃的糖醋排骨做法视频:做法一:1、将排骨洗净,切成5厘米左右的段。放入水中,用大火煮开。2、将排骨捞出,冲洗干净后沥干。3、将排骨放入碗中,加入料酒,葱姜蒜,酱油,糖和醋拌匀。加入盐和白糖,搅拌均匀腌制30分钟。4、锅中放水加糖,将排骨焯水。5、将排骨捞出,沥干水分。6、将锅中加适量清水,烧开后将排骨放入,加入适量葱姜蒜末,料酒。7、将排骨和汤汁一起倒入锅中,大火烧开,中小火炖40-50分钟左右,直至熟透。8、将蒸好的排骨取出,放入碗中加入盐和胡椒粉,葱花拌匀后食用。排骨汤的功效排骨汤具有滋阴壮阳的功效,特别适合在做月子的时候喝,排骨汤能够补身体,还能补钙补锌。排骨汤的做法有很多,下面就给大家介绍下排骨汤的具体制作方法和功效。排骨汤的做法一食材:排骨、葱姜蒜、香菜、茴香、花椒1.将排骨洗净切块,用开水焯一下,去除血沫和杂质。2.在锅中加入适量的水,倒入切成小块的排骨,大火烧开后,放入葱、姜、蒜等,再放入花椒、茴香等调料。3.用小火熬制,炖煮至排骨变成红色。4.加入少量的盐进行调味。