普通蛋炒饭的做法（家庭简易版蛋炒饭）

普通蛋炒饭的做法【家庭简易版蛋炒饭】1.准备食材。(最好是用新鲜的,没有生水的),鸡蛋2个、胡萝卜2根、米饭1小碗、葱花适量。2.将胡萝卜去皮洗净,切成细丝状。3.米饭中加入少许盐,加入少许的盐,搅拌均匀。4.鸡蛋打入碗中,加入少许的盐。5.加入切好的胡萝卜丁,搅拌均匀。6.加入少许的油,拌匀。7.倒入鸡蛋液,拌匀。8.锅中烧水,水开以后,加入少许的盐,把拌好的米饭,放入锅中蒸,蒸熟即可。(如果想要米饭蒸得快一些的话,就把米饭放入水中,让水慢慢地蒸开)9.蒸好以后,可以加入适量的葱花点缀。小诀窍1.加入少许的盐,可以使米饭颜色更加的漂亮。2.蒸好以后,可以加入适量的葱花点缀。

普通蛋炒饭的做法步骤

普通蛋炒饭的做法步骤:1、把大米淘洗干净,倒入电饭煲。2、倒入鸡蛋。3、加适量的水,量没过米饭。4、盖上盖子。5、电饭煲选择跳闸档,按开始键。6、时间到打开盖子。7、蛋炒饭。8、出锅鸡蛋炒米饭做法主料:米饭300g鸡蛋4个辅料:油适量食盐适量酱油适量香葱适量白糖适量鸡精适量步骤1.把米饭和鸡蛋一起炒,2.米饭炒的差不多就熟了,3.鸡蛋打散,放入米饭,4.放入葱5.加盐,酱油和香葱6.搅拌均匀7.倒入锅里,翻炒几下就好了米饭炒蛋做法一主料:鸡蛋2个,米饭一碗辅料:油适量葱适量盐适量酱油适量鸡精适量十三香适量1.米饭一碗。2.鸡蛋打散,放入米饭。3.搅拌均匀。4.放入葱花。5.加入盐。6.加入酱油。7.拌匀。8.倒入锅里。大火翻炒。9.翻炒几下出锅。米饭炒蛋做法二材料主料:鸡蛋1个,香米适量配料:生抽1勺蚝油少许做法1.鸡蛋打入碗中,加少许白胡椒碎,盐,生抽,蚝油少许,拌匀。2.炒锅放少许油烧热,放葱花炒香。

普通蛋炒饭的做法简单步骤

普通蛋炒饭的做法简单步骤:1、把剩饭放入盆中。2、放入盐,酱油,料酒,葱,生姜3、再加入适量的白醋和香油搅拌一下,让其入味。4、然后将鸡蛋打入盆中。5、再放入适量的食用油。6、搅拌至鸡蛋完全熟了即可。7、出锅后倒入电饭锅内,用筷子将其搅匀。8、然后盖上电饭煲的电源,选择煲饭模式,开始煮饭。9、大约10分钟后,电饭锅自动跳到保温的功能,继续煮饭至电饭煲跳到保温,就可以了。1、蒸饭要注意火候,蒸米饭时火不可太大,要根据米的量来把握火候,一般情况下,米饭要“多”一点,火力、米饭要“少”一点,否则蒸出来的米饭夹生。2、蒸米饭的过程中不可加碱,因为碱会破坏掉米饭中的营养,蒸米饭时加碱,会使饭更加粘,无法蒸出好味道。3、在蒸米饭前,可先将米在冷水中浸泡一会儿,让米粒充分吸水,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,松软可口;也可先将米在冷水中浸泡一会,让米粒充分吸水。4、蒸米饭时,在米水中加入少量食用碱,不仅能让米饭蓬松清香,蒸出来的米饭香味更加浓郁。5、在蒸米饭前,往米中加入少量食盐,不仅能让米饭变得香糯可口,还能让蒸出来的米饭油亮亮的很香。