最简单的冰皮月饼做法（简单的冰皮月饼怎么做）

最简单的冰皮月饼做法【简单】材料:鸡蛋2个、低筋面粉300克(这个面粉可以用普通的面粉代替,如果喜欢吃软点的,就用低筋面粉。)盐适量做法:鸡蛋打散放入盆中加入少许盐,搅拌均匀,边加水边搅拌,直至搅成细腻的蛋液,待用加入过筛后的低筋面粉加入鸡蛋液搅拌均匀(这里用普通面粉就比较麻烦了,用普通面粉比较多,所以用低筋面粉比较省力。如果想省事,也可以用中筋面粉),用保鲜膜包住,放入冰箱冰,一小时就可以啦。

最简单的冰皮月饼做法窍门

最简单的冰皮月饼做法窍门冰皮月饼可以用冰皮做饼皮。用冰皮做饼皮,口感会更好,冰皮月饼也可以。冰皮月饼在超市买现成的,做法也比较简单。冰皮月饼做法食材准备冰皮月饼材料:澄粉,澄粉,玉米淀粉,糖粉,鸡蛋做法1、把澄粉与玉米淀粉、糖粉和蛋清混合均匀。2、把玉米淀粉、澄粉和糖粉混合均匀。3、用筷子把所有粉混合均匀。4、把混合好的粉混合物倒入盆中,用筷子搅拌成面团。5、把揉好的面团揪成大小相等的面剂子。6、把面剂子揉圆压扁,把面坯搓成圆棍状。7、把面坯擀成薄薄的一张面皮。8、用模具把面皮压成圆形。9、用勺子把面皮压扁,把面皮放在面饼上。10、把馅料放在面皮上包好,然后用模具压出花。11、把面坯放进烤箱,220度15分钟左右即可,待冷却后就可以食用了。二、小诀窍1、面饼要用比较薄的擀面杖,这样更有利于饼的成型。2、馅料和面时,可以用少量的肉汤或者鸡汤代替,这样口感好。3、面饼擀得越薄越好,但一定要把饼擀得越薄,这样就好看了。

最简单的冰皮月饼做法视频窍门

最简单的冰皮月饼做法视频窍门1、把面粉加适量清水调成面糊,面糊里加入适量的白糖。2、把面糊搅拌均匀,面糊要浓稠。3、把面糊用保鲜膜包起来放冰箱冷冻。4、冻好的面团拿出,揉光滑,擀薄。5、把面饼卷起。6、卷成筒状。7、切成小段,切好后,把切好的月饼胚放在饼铛里煎。8、煎到两面金黄,出锅。9、装盘,开吃。吃得过饱后千万不要立即躺下。因为,胃部是比较脆弱的。这时候,躺下会使胃部膨胀,而不是被食物所挤压。小贴士:1、煎炸食物前,先将食材在热油中煎制,可以有效的保护胃部。2、煎炸食物前,先把食材在热油中煎制,可以有效的保护胃部。而煎炸食物前,先将食材在热油中煎制,可以有效的保护胃部。3、在煎炸的食物中放入少许食用盐也是很好的护胃的。1、牛奶牛奶是一种天然的营养品,它含有的蛋白质非常多,有很多对我们身体有很多好处的物质,比如蛋白质、维生素以及微量元素,可以促进胃部消化以及增强食欲,但是牛奶也不是喝得越多就越好,牛奶也不适宜过量饮用,否则对胃部会造成伤害,也有可能造成消化不良以及腹泻等症状。