泡椒凤爪怎么做才好吃(泡椒凤爪怎么做才好吃窍门)
日期:2025-07-27 栏目:女性生活 浏览:0
泡椒凤爪怎么做才好吃呢?泡椒凤爪怎么做好吃?这是很多人在日常生活中都特别关注的一个话题,因为在我们生活中吃一些东西可以让我们的身体变得更加健康,而且这种食物也是可以帮助我们减肥瘦身的,那么下面小编就为大家详细的介绍一下关于泡椒凤爪怎么做才好吃的问题。泡椒凤爪怎么做好吃食材:凤爪一斤、盐、生抽、鸡精、料酒、姜、大蒜、辣椒、生抽做法步骤:1,首先把凤爪洗干净,把凤爪切段备用。2,姜切成片,大蒜去皮拍碎,辣椒切成段备用。3,锅中放油,油热放姜和蒜爆,放切好的凤爪炒。4,凤爪炒变色加入生抽和盐,料酒,鸡精,辣椒炒匀即可。5,出锅装盘,上菜。吃凤爪的好处促进钙吸收:凤爪中含有大量的钙,钙可以促进人体吸收利用、骨骼发育,对儿童、老人及体弱者有一定的补益作用。健脑益智:凤爪中富含多种营养物质,尤其是微量元素中的锌、镁对人体脑和神经组织的生长发育有很大的帮助。补血活血:凤爪含有丰富的铁元素,经常吃一些凤爪,可以起到补血活血的效果。增强免疫力:凤爪中含有丰富的蛋白质,对于儿童、老人及体弱者有一定的补益作用。增强免疫力:凤爪的营养价值非常丰富,含有维生素A、维生素B等营养物质,能够促进身体免疫力的提高。
泡椒凤爪怎么做才好吃又入味
泡椒凤爪怎么做才好吃又入味1.泡好的凤爪用清水冲干净;2.用剪刀剪掉指甲;3.放入碗中,倒入适量料酒;4.倒入少量的老抽;5.加少许盐;6.倒入适量的白糖;7.倒入适量白醋;(老抽加醋会比较香,但是没有颜色,白醋是提香味最好的);8.再加入适量干红辣椒;9.放入适量盐;10.加入料酒,再倒入适量的水;11.加入少许的鸡精提鲜;12.再放入适量的花椒粉;13.放入适量的盐;14.放入葱段;15.放入适量的香菜;16.加入适量的辣椒酱;17.放入适量的芝麻油;18.拌匀;19.放入适量的生抽;20.拌匀;20.把调好的汁淋入盘中即可。做法二食材准备主料:猪肋条肉(五花肉)(瘦)(500克)辅料:青椒(1个)调料:大葱(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)制作步骤1.将猪肉切成2毫米厚的大薄片,用清水浸泡2分钟,去除血污,洗净。葱切成段;姜切成末。青椒、红椒和葱白切丝备用。泡椒凤爪怎么做才好吃视频
泡椒凤爪怎么做才好吃视频:用料:凤爪500克,泡椒50克,蒜2瓣,葱1根,老抽3勺,生抽1茶勺,盐2克,鸡精1茶勺,糖1/2勺,白醋1/2茶勺,白醋1勺,辣椒粉半勺,白糖1勺。步骤1.将凤爪冲洗一下。2.将凤爪的指甲去掉。3.用刀将凤爪斩成5厘米大小的小块儿。4.加入生抽,白醋,盐,糖,鸡精,白醋,辣椒粉,白糖,生抽,盐,鸡精拌均匀腌制20分钟。5.将腌制好的凤爪放入锅中,加入清水,大火煮开后转中小火,盖上盖,继续煮30分钟,然后关火。6.煮好后的凤爪放入盘中,倒入辣椒粉,白芝麻,花生碎或者芝麻,装入盘中即可。凤爪的功效与作用凤爪是一种营养非常丰富的食材,它含有丰富的蛋白质和矿物质,而且还有大量的不饱和脂肪酸和多种维生素,人们食用以后能让身体吸收丰富的营养,可以预防高胆固醇,高血脂,它对维持人体健康有很大的益处。凤爪的食用禁忌1.凤爪性温,它的热量特别高,而且含有的脂肪也特别多,那些体质比较寒凉的人士在吃凤爪以后,会让体内寒气加重,容易出现腹痛,也会诱发消化系统疾病,因此人们食用凤爪要适量,不然容易出现腹痛以及消化不良。
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