油饼的做法大全图解(油饼的做法大全最好吃的饼)
日期:2025-07-28 栏目:女性生活 浏览:0
油饼的做法大全图解油饼的做法是很简单的,只要将面粉、鸡蛋、油、盐和少量水调和后,揉成面团,将面团放入盆中,将面团擀成饼状,在表面撒上少量面粉,将面饼卷起来,将卷好的面团放入蒸锅中,大火加热,然后再蒸15分钟即可,蒸好的油饼是一种非常香的小吃。油饼的做法有哪些呢?首先在面饼上撒上适量面粉,将面团擀成薄片,在面饼上撒上适量盐,再用筷子将面粉搅拌均匀,在面饼上再撒上少量面粉,将面饼卷起来,然后在面饼上再撒上少许面粉,用筷子将面饼卷起来,将面饼卷起来,再放入平底锅中,将面饼两面均煎成金黄色,出锅装盘即可。油饼的做法也非常的多,可以根据个人的喜好来选择不同的口味,其中最受欢迎的就是油饼。首先将油饼切成均匀的小块,然后用刀在中间切出花纹,在切好的油饼中加入适量的面粉,再放入适量的白胡椒粉和盐,将它均匀的搅拌在一起,将面粉和水充分的搅拌到面粉糊里面,再将其均匀的涂抹在油饼的表面,用刀将其切成均匀的小块即可。然后再将油饼放到油锅中,再把饼煎成金黄色之后即可出锅。最后把油饼取出,撒上一些葱花,再撒上一些熟芝麻,这样一盘色泽诱人的油饼就做好了。油饼做法简单又好吃,是很多人都喜欢吃的一种饼。
油饼的做法大全图解简单
油饼的做法大全图解简单油饼做法一材料:面粉300g、油适量、盐适量、五香粉适量1、面粉放入盆中,加入适量温水。2、和成光滑的面团。3、盖上保鲜膜,放置半个小时以上。4、面团发酵至两倍大。5、面团排气,揉成长条。6、将长条切成小丁。7、把油饼擀开成圆饼状,不要太大的块儿,大个儿的话可以烙熟。8、把油饼放入锅中小火煎至两面焦黄,就可以了,不用煎太长时间。9、装盘即可。油饼做法二用料:面粉200克、鸡蛋2个、白糖30克、水150毫升。1、将鸡蛋打入碗中搅散加入面粉,加适量水调成稀糊;2、锅热擦油,将稀糊倒入锅中,用勺不断的搅动,等到底部糊化的差不多的时候,翻面,再煎一会;3、煎至两面金黄即可。油饼做法三用料:面粉500克、鸡蛋4个、水150毫升。1、将面粉与水调成稀糊;2、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,倒入面浆中,再加适量水调匀,成蛋糊状;3、将锅加热,放入少许油,将面糊摊成圆饼,待一面定型后再翻至另一面煎熟即可。油饼的做法大全图解油饼怎样和面
油饼的做法大全图解油饼怎样和面?很多人在做油饼的时候都是会选择这种方法的,而且油饼的做法也是有很多的,今天为大家介绍油饼的做法大全和面过程中的小技巧,希望大家可以了解一下自己在家的时候做油饼的方法。那么,下面就一起来了解下油饼的做法大全吧。做法做法一:1.面粉中加入少许的温水揉成面团。2.将揉好的面团盖保鲜膜醒发半个小时后,揉成光滑的面团。3.醒发好的面团搓成条,将长的长条切成一个个小面团,用擀面杖擀成薄饼状。4.锅置火上倒油,放入薄饼两面煎黄。做法二:1.准备好食材,葱,蒜苗,红辣椒切碎,面粉。2.醒好的面团搓成条,用擀面杖擀成面皮。3.将擀好的面皮放入盆中,加入适量的清水,加入少许的盐和五香粉,然后将面团揉至光滑。4.将面皮切成小块放入盆中,加入适量的油和盐。5.将面团擀成薄饼状,将薄饼放在碗中,用刀划成十字形状。6.将红辣椒洗净切碎,蒜苗洗净剁成碎末备用。7.将擀好的面皮放入盆中。8.将锅烧热,加入适量的油,烧热后放入蒜苗和红辣椒碎。9.翻炒均匀后,加入适量的清水。
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