泡椒凤爪如何制作（泡椒凤爪的制作流程）

泡椒凤爪如何制作【泡椒凤爪的制作方法是怎样的呢?泡椒凤爪是一种很有特色的食品,很多人对这个都是很好奇的,泡椒凤爪怎么做最好吃?泡椒凤爪的做法其实也是很简单的,大家自己动手制作的话就会很有成就感,下面就为大家详细介绍一下。泡椒凤爪的制作方法食材:凤爪300克,泡椒100g,姜10g,大蒜5瓣,盐2勺,白糖2勺,酱油2勺,料酒1勺,鸡精1勺,生抽1勺。制作方法:步骤一:凤爪剪去指甲,洗干净。步骤二:锅中烧开水,把凤爪放入,焯一分钟。步骤三:凤爪捞出备用。步骤四:锅中烧开水,把凤爪,姜和泡椒放入锅中。步骤五:加入料酒,酱油和白糖。步骤六:加入2勺盐,鸡精1勺,生抽1勺,老抽1勺,料酒2勺,盐1勺,鸡精1/2勺,生抽1勺,水1勺。步骤七:加入葱段,姜片和八角。步骤八:盖上锅盖,大火煮开,转中火,炖20分钟即可。【凤爪怎么做】主料:凤爪;辅料:八角适量、葱适量、姜适量、香菜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、鸡精适量、料酒适量、水淀粉适量。

泡椒凤爪如何制作方法

泡椒凤爪如何制作方法1.准备食材:凤爪5个、泡椒50个、泡姜100公克、泡红椒50公克、蒜末100公克、泡姜200公克、蒜米50g。制作步骤:1.凤爪洗净后剪去指甲状,放入冷水锅中,加入2匙泡姜、1匙泡红椒、蒜米,煮约10分钟至沸腾,捞出沥水备用。2.将凤爪放入泡椒水中,沸水中煮约15分钟至肉熟,即可捞出沥干水份备用。3.将凤爪放入沸水中氽烫,即可捞出沥干水份备用。4.将凤爪放入泡辣椒水中,沸水中煮约10分钟至沸腾,即可捞出沥干水份备用。5.将凤爪放入作法1的凤爪中,拌匀即可。

泡椒凤爪如何制作视频

泡椒凤爪如何制作视频,相信是很多人不知道的,其实制作的步骤是很简单的,但是如果没有掌握好技巧的话,也是不行的。那么,泡椒凤爪是如何制作的呢?一、泡椒凤爪如何制作1、准备食材:泡椒。2、剪掉尖椒两个把手,用牙签把它们刺破,然后把泡椒和姜切成小丁。3、将蒜和泡椒倒入一个碗中,倒入少许醋,再加适量水,放盐,鸡精,搅拌均匀。4、把凤爪放进一个碗中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-3小时。5、取出凤爪,把凤爪从中间对半切开,然后放入锅中,倒入料酒,倒入生抽,老抽,生抽,糖,鸡精,盐。6、加入适量的水,大火煮开。然后转小火,炖至入味,大概炖半小时左右。7、将炖好的凤爪捞出,放入盘中,浇上少许汤汁。8、撒上葱花,就可以上桌啦!小贴士1、 如果不喜欢吃辣的可以少放点辣椒。2、 如果喜欢吃甜的可以再放点糖。