泡椒凤爪的做法 家常做法（泡椒凤爪的做法 家常做法窍门）

泡椒凤爪的做法家常做法家常做法食材:凤爪适量、小米辣适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、白糖适量。步骤:1.准备好食材,将凤爪用剪刀剪开,用剪刀将指甲剪掉。2.将小米辣、生姜、大蒜剁碎,备用。3.将凤爪放入容器里,倒入料酒,加入白糖、食盐、白糖、生姜、大蒜剁碎。4.将凤爪放入冰箱冷藏两个小时以上。5.将凤爪取出,沥干水分,将凤爪切成大小均匀的段儿。6.将切好的凤爪放入沸水中,再加入生姜,焯烫。7.将鸡爪捞出,沥干水分,将鸡爪放入保鲜袋中,倒入适量的生抽、白糖、食盐、白胡椒粉、辣椒粉、料酒。8.将保鲜袋放入冰箱冷藏室,腌渍两个小时左右。9.将凤爪取出,沥干水分,切成大小均匀的段儿儿。10.锅中倒入适量的油,烧热后放入凤爪煎炸。11.煎炸的凤爪炸至金黄后取出,控油,装盘待用。锅中倒入适量的油,烧热后放入葱蒜煸炒出香味。12.将炒好的蒜末、姜末、葱末、辣椒粉、芝麻香油、食盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉放入。13.炒出香味后加入适量的清水,烧开后转小火。

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泡椒凤爪的做法家常做法视频泡椒凤爪也叫辣子鸡爪、泡椒凤爪,起源于四川,起源于重庆,是一道很普通的小菜。制作这道菜的主要原材料有鸡爪,朝天椒,蒜,花椒,泡椒,香葱,姜,蒜末,酱油,醋,糖,盐,鸡精,油,辣椒酱等,泡椒凤爪非常简单,主要的做法是将泡椒与朝天椒,蒜、姜、葱、香葱,以及酱油等调味料放在一起,再用小火慢炖,大约需要一个小时的时间。泡椒凤爪的做法简单,做起来却是非常简单的,而且,还具有很强的开胃作用,非常适合在夏天食用。做法:1. 凤爪洗干净,剁成小块,泡椒,生姜,大蒜,切碎备用;2. 锅中放油,放入姜,蒜和泡椒炒出香味; 。加入切好的凤爪炒,加入适量的料酒,放入适量的酱油,放入适量的水,盖上锅盖,小火焖20分钟左右;3. 打开锅盖,加入适量的盐,放入葱花,鸡精,搅拌均匀,出锅就可以了。凤爪的功效与作用1、预防高血压 凤爪能够降低人体血压,并且能够降低人体的血脂,能够预防高血脂,对于高血压的患者有很好的辅助治疗作用。2、美容养颜 凤爪中含有丰富的胶原蛋白,能够使肌肤变得更加富有弹性、充满光泽,并且对于人体的皮肤还有一定的保护作用。

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泡椒凤爪的做法家常做法视频窍门泡椒凤爪的做法家常做法:材料凤爪1斤,泡椒,泡姜,蒜,生抽,醋,老抽,盐,花椒粉,鸡精,白糖,油。做法1、凤爪洗净后,剪掉指甲,用刀把脚趾甲剁成小块,再把凤爪放在冷水里泡一会。然后泡到水里。泡的时间越长越好,这样泡出的凤爪味道会更香,因为泡的时间太长里面的凤爪都是化掉的。2、泡椒切成小块,泡姜切片,蒜切末;生抽,醋,老抽,盐,花椒粉,鸡精,白糖,油混合。3、锅烧热,放油,把凤爪炸制金黄,再捞出备用。把泡椒,泡姜,蒜末,泡椒,花椒放在一起爆香。再把炸好的凤爪放在一起翻炒,放盐,生抽,老抽,鸡精调味。4、炒匀后,倒入水淀粉勾芡即可。二、泡椒凤爪材料凤爪,泡椒,蒜,葱,姜,盐,糖做法1、凤爪洗干净,剪去指甲,待用。2、将凤爪放入开水锅中氽水,捞出备用。3、热锅倒入油,下蒜,姜,葱,泡椒,泡椒翻炒。4、加入鸡爪翻炒均匀。