泡菜汤的做法

泡菜汤的做法,其实有很多,比较常见的是在泡菜汤当中加入其他的食材,而且要注意,必须要将泡菜和其他的食材搭配好,这样口感才会更好,而泡菜是一种发酵的食物,所以在制作泡菜汤的时候需要注意一些事项,比如泡菜汤的做法,还有就是在加入生姜,以及大蒜,这些都是有助于泡菜汤的功效。泡菜是我国的特产,在东北地区有大量的腌制方法,而且味道也非常的不错,很多人在泡菜的时候还会加入一些其他的食材,这样就能够使泡菜的营养价值得到很好的提高,所以泡菜汤就成为了人们比较喜爱的一种食物,下面就来介绍一下泡菜汤的做法。制作泡菜的食材:泡菜、香菜、大蒜和盐。做法:1.把泡菜和香菜清洗干净后控干水。2.大蒜去皮,去衣。3.把香菜切段、大蒜切碎,放入玻璃瓶当中。4.再倒入适量的水搅拌后,盖上盖子。泡菜汤的做法一:1、将大蒜、洋葱、莴笋、红尖椒、芹菜、胡萝卜切丝,放入玻璃瓶中。2、将盐、生抽、醋以及生姜、蒜苗、白糖放入玻璃瓶。3、倒入适量的水,盖上盖子,腌制3天即可食用。泡菜汤的做法二:1、将生抽、醋以及老抽按照1:3的比例调配,倒入玻璃瓶中,盖上盖儿。2、将香菜洗干净切成段,放入玻璃瓶当中盖紧盖子。