海带丝的做法家常炒菜（海带丝怎么凉拌好吃）

海带丝的做法家常炒菜【海带丝怎么做好吃? 海带丝的做法很多,海带丝的营养价值也比较高,经常吃海带丝可以降低血压、血脂、血糖,还可以降低胆固醇、抗血管硬化、预防癌症,对人的身体很好。 海带丝的做法有很多种,今天介绍一款海带拌海带丝的做法。原料:主料:海带丝150克配料:香醋、生抽、白糖、香油、辣椒油、蒜末、姜丝、香菜。做法:1. 海带丝拣去杂物,用水洗净,切成丝,用开水烫一下,焯一下水;香醋、生抽、白糖、香油、蒜末、姜丝、香菜、辣椒油、一起放入味汁内,搅拌均匀;2. 将木耳放在热水中泡发后,摘去根部,撕成小块;3. 锅中倒入适量清水烧开,放入海带丝、木耳焯烫1分钟,捞出沥干水分;4. 在锅中倒入适量油,放入姜丝、花椒炒出香味,放入海带丝、木耳,加适量水,盖上锅盖,大火煮3分钟,转中火,焖煮2分钟; 5. 放入香醋、生抽、盐、糖、香油炒匀,撒上香菜段,即可。木耳的功效和作用木耳味甘淡,性平,无毒。具有益气强身,滋肾养胃,活血等功能。既可防治缺铁性贫血,又可增强人体免疫力。

海带丝的做法家常炒菜图片

海带丝的做法家常炒菜图片材料海带丝,蒜,盐,醋,剁辣椒,葱做法做法1海带丝洗净切丝,用清水浸泡2分钟左右,捞出后沥干水分,放油锅,爆香。2倒入泡好的海带丝,翻炒两分钟,加适量醋,再翻炒片刻即可出锅。

海带配什么菜炒最好

海带配什么菜炒最好海带丝海带丝【主料】海带丝150克。【辅料】油、盐、味精、酱油、醋、蒜、葱、姜。【做法】1海带丝洗净,切成条,加盐、味精、酱油、葱、姜腌渍。2蒜姜切成细末。3锅中倒油烧热,放入葱丝、蒜姜末煸香。4放入海带丝拌炒。5炒至断生盛出。6锅中倒少许油烧热,放入酱油、盐、味精、醋,炒匀即可。【功效】海带丝富含碘、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种矿物质,对人体有益,可增强机体免疫力,还有降血脂,防止动脉硬化的作用。【适用人群】一般人群均可食用。二、木耳炒芹菜【材料】木耳、芹菜、葱姜蒜、盐、糖、醋、酱油、味精做法1、木耳提前泡发洗净,芹菜洗净切小段儿。2、葱姜蒜切碎,木耳撕成小片儿。3、锅中放油爆香葱姜蒜,倒入木耳翻炒均匀,倒入芹菜翻炒片刻,加入适量盐、糖、醋继续翻炒均匀。4、加入芹菜翻炒一分钟即可出锅。【功效】清热平肝、补脑益智。木耳的营养价值1、木耳能够帮助肝脏排毒,对于肝脏的健康有很好的帮助。2、能够帮助清理肠胃,对于肠道的健康很有帮助。