海带猪脚的做法（海带猪脚汤怎么炖汤好喝）

海带猪脚的做法原料猪脚2斤,海带100克,大葱2棵,姜5片,花椒10颗,盐适量。做法1、将海带择洗干净。2、将猪脚爪洗净,剁成大块。3、锅内倒入适量清水,放入花椒烧开。4、下入猪脚爪大火烧开。5、放入海带改小火煮10分钟。6、加盐调味即可。海带是海藻中褐藻纲海带种,在中国沿海都有分布。海带具有很高的营养价值,有预防甲状腺肿大、降低血压、防止动脉硬化、防止便秘等功效,经常食用还有强身健体、开发智力、消除疲劳、降压和抗癌的作用。海带中的碘极为丰富,有促进甲状腺素合成的功能,而且还可以防治地方性甲状腺肿大。海带中含有大量的甘露醇,可治疗水肿、降低血压,防治动脉硬化。海带还含有微量元素锰,可促进胎儿生长发育。海带含有较多的钙,可防治小儿厌食、缺钙,促进骨骼牙齿健全和预防骨质疏松。海带含有丰富的纤维素,可以促进肠道废物的排泄。海带的营养价值很高,富含碘。碘在人体内参与合成甲状腺素,是体内合成甲状腺素的主要原料,如果人体缺乏碘,会导致代谢障碍,出现生长发育停滞、智力侏儒、智力低下。海带含有大量的甘露醇,可治疗水肿、降低血压,防治动脉硬化。此外,海带中还含大量的钙,可防治小儿厌食、缺钙,促进骨骼牙齿健全和预防骨质疏松。

海带猪脚的做法大全

海带猪脚的做法大全:1、猪脚洗净后,斩件,汆水捞起;葱姜切段,蒜头拍扁,姜切片。2、热锅放猪油,烧至五成热下葱姜蒜炒香,下入猪脚翻炒至变色后盛起。3、锅内放入猪油,烧热后下入八角翻炒一下,倒入汆过水的猪脚。4、倒入足量的水,大火煮开后转中小火,煮约10分钟后,倒入海带(水要一次性加满,中途不可中途添加)继续煮约10分钟。5、最后放入盐调味即可。【营养功效】1、猪脚富含胶原蛋白,食用猪皮有美容的效果,因为胶原蛋白是维持人体健康所必需的蛋白质,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满平整光滑;2、猪蹄中的胶原蛋白可促进毛层生长,增强皮肤弹性和韧性,使皮肤光滑细腻而富有弹性;3、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;4、猪蹄含脂肪量较少,是比较理想的美容食品,可作为冠心病、高血压、血脂紊乱、冠心病患者的食疗佳品。还具有改善体内钙平衡,促进骨钙吸收和贮存的作用。5、猪皮冻胶是把皮冻与红枣、黑米、桂圆、枸杞、冰糖或白糖等一起熬制而成的食品。

海带猪脚的做法大全家常

海带猪脚的做法大全家常的做法大全,相信你一定不会再陌生吧,这也是你做出来的菜的一种必然。当然,如果你想要学习更加有味道的话,那就请操刀尝试了。1.海带洗净泡软备用2.猪脚洗净,切小块3.海带切小块,猪脚切块4.锅里倒入适量清水放入猪脚、猪脚、海带,大火煮开5.撇去浮沫6.加入适量的盐煮1分钟~7.加入适量料酒,转小火,炖1分钟8.炖到汤色浓白,加入适量味精和葱花即可9.出锅,盛在碗里~今天这道海带排骨汤,美味无比,而且海带的热量非常低,对于减肥来说,真的是又解馋又解困,所以,这次推荐给你这个减肥食谱。海带的功效与作用1、防治甲状腺肿大海带中含有丰富的碘等矿物质元素,是甲状腺合成的主要原料,而碘缺乏会导致生长发育停滞以及智力、记忆力减退。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用。另外,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够有效的阻止放射性物质在体内的积聚,也就起到了预防放射线伤害的作用。2、降血压海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。3、美发润肤海带等海藻类食物中的提取物,还能滋润皮肤,使头发永葆韧性和光泽。