海米冬瓜汤的做法大全（海米冬瓜汤的做法大全家常做法）

海米冬瓜汤的做法大全材料主料: 海米15克,北瓜500克调料: 盐5克,鸡精1克,姜3克,胡椒粉1克做法1. 海米用温水浸泡,洗净。2. 北瓜去皮,切块。3. 水烧开,放入海米煮5分钟捞起。4. 将所有材料放入砂锅内,注入适量水,大火烧开,小火慢煮15分钟后加盐、胡椒粉、鸡精、姜丝调味即可。小诀窍1、海米富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素。2、生姜可去鱼腥味,生姜解腻,制鱼腥味3、海米要先用清水浸泡,然后再下锅炒,这样可以去除腥味4、用海米煮粥或煮汤,可以去腥味5、煮汤时,用生姜和大枣一起煲,可以解腻6、煮粥或做汤时,可加适量橘皮,可以去腥味三、姜丝豆腐材料:豆腐、姜、葱花、盐、油做法1.豆腐切块。2.姜切丝,葱花爆香。3.豆腐下水煮,煮熟即可。四、葱香豆腐食材:豆腐、葱、酱油、白糖、蚝油、盐、鸡精1、葱、姜切末。2.锅里放油把豆腐两面煎至金黄。3.加葱、姜,加一点点白糖。

海米冬瓜汤的做法大全家常菜海米冬瓜汤

海米冬瓜汤的做法大全家常菜海米冬瓜汤是一道很家常的菜肴,做法也非常简单,口味咸辣,是许多人都非常喜欢的一道菜。做这道菜之前必须要把海米和生姜准备好,然后在进行制作的时候需要将海米提前泡发,在做之前可以在里面加入料酒。下面是海米冬瓜的做法大全。海米冬瓜汤做法大全,【海米冬瓜汤的做法大全】1.准备食材:海米、生姜、料酒、盐。2.生姜、料酒洗干净后切成片。3.海米、生姜清洗干净后切成片。4.把海米、生姜和料酒放在干净的碗中。5.在锅中倒入足量清水,开火加热。6.把水烧开后,倒入海米焯水,在煮的时候一定要注意用筷子搅拌,避免海米粘锅。7.把海米煮开后,在煮的时候,可以适当的加入一点食用盐。8.焯好水的海米捞出沥干备用。9.把姜和葱切成段。10.把焯好水的海米和姜、葱段放在一个大碗中。11.加入适量的食用盐。12.再放入蒸好的生粉水。13.充分搅拌均匀。14.锅中倒入食用油,油热后倒入姜、葱段和适量的料酒。15.把蒸好的海米倒入锅中,中火加热。16.烧到沸腾后,再调成小火,继续用铲子搅拌海米。

海米冬瓜汤的做法大全窍门

海米冬瓜汤的做法大全窍门海米冬汤制作方法一原料:海米、雪梨、北瓜:1、海米洗净后浸泡;雪梨洗净削去外皮,然后切成小块备用。制作步骤:1、锅中放入适量冷水,放入雪梨、北瓜,大火烧开后,转小火炖制30分钟左右,然后将海米用清水洗净。2、放入雪梨炖制,再放入海米和雪梨,继续炖煮30分钟,最后放入适量清水。3、炖好后,即可出锅。特点:汤甜,甜。海米冬瓜营养价值分析海米,又名海瓜,属葫芦科海生菜属,为一年生、肉质肥厚、质嫩味鲜的蔬果之一,其营养价值极高。1、海米营养分析海米营养丰富,含蛋白质、碘、钙、磷、钠、钾、镁、铁、钙等营养素,还含有丰富的卵磷脂,能增强记忆,延缓脑功能退化。2、冬瓜子仁冬瓜子仁,有很高的药用价值,能增强记忆力。3、海米海米,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养成份;有强肾壮胃,纳气,润燥滑肠的功效,对老年人虚弱、病后体衰、燥咳少痰,大便燥结者更为适宜。4、海参海米,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。