清炒荷兰豆（清炒荷兰豆的做法）

清炒荷兰豆做法是很简单,首先需要把荷叶和豆子一起清洗,然后放到锅里,加适量清水,煮熟,然后捞出来,再把豆子放在水里面浸泡,再把荷兰豆清洗干净,然后切成丝状,最后放入到锅里,加一点点油,加入盐,鸡精,葱花翻炒几下就可以出锅了。1、准备食材:荷叶和豆子。2、豆子清洗干净。3、荷叶撕开,掰成小块。4、将荷叶放入锅中翻炒,5、然后放入豆子和水,煮熟。6、将豆子捞出来,放在砧板上,切成丝。7、然后将荷叶放入锅里,加适量清水,煮熟,最后加入盐、鸡精,葱花翻炒几下就可以出锅了。 荷兰豆的功效和作用 一、营养价值荷兰豆富含优质蛋白、维生素B1、B2、C及胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、钾、镁及维生素E,还含有大量膳食纤维及叶酸。此外,还具有改善便秘、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防止便秘、健美减肥、提高抵抗力、美容养颜等功效。 二、食疗价值荷兰豆,又名豆角、芸豆、角豆、带壳豆,是豆科植物水生带荚的嫩豆,又名角豆、芸、茄、花豆、毛豆、带豆。

清炒荷兰豆的家常做法

清炒荷兰豆的家常做法一:清炒荷兰豆菜系:四川菜口味:咸鲜味所属类型:口味:咸鲜味所属类型:菜品特点:菜品口味:咸鲜味所属类别:菜品口味:咸鲜味口味:咸鲜味所属类型:菜品口味:咸鲜味清炒荷兰豆的家常菜制作方法1、把新鲜的菏叶洗干净,用刀把它切割成小段。2、把菏叶放到水里,加小量的盐和米酒侵泡10分钟,随后把它捞出来沥干水分。3、把切完的菏叶放到炒锅里,加适当油烧开,加少量盐,随后放进生姜片,蒜,葱段,朝天椒段炒香。4、再把准备好的菏叶和葱段一起放进锅中,炒成香气,加芡粉,生抽酱油和白砂糖调料,再加少量水炒匀,最终添加青椒丝,煸炒一会儿就可以熄火。 小提示:假如喜爱吃辣椒,能够加些辣椒,味儿会越来越更辣一些。 菏叶炒肉的做法:原材料:菏叶200克生猪肉200克辅材:食用油15ml葱20克姜片10克蒜20克生抽酱油20克白砂糖10克盐适量作法:1、菏叶洗干净,放进水里侵泡;生猪肉洗干净,切一片,放进碗里,加蒜生抽生抽;姜片切条,葱切条,蒜头去衣拍扁。

清炒荷兰豆用焯水吗

清炒荷兰豆用焯水吗?清炒荷兰花豆做法一:食材:主料:荷叶、粳米、青豆调料:酱油、盐、味精、香油做法:1、粳米淘洗干净,加适量冷水浸泡半小时。2、青豆、荷叶洗净,青豆、荷叶分别去蒂去瓤。3、先将粳米、青豆、荷叶放在铁锅中,加水用大火煮沸,待粥快要熟时,加入适量酱油、料酒、食盐、味精,再煮沸,再用小火煨煮,煮熟后即可出锅。清炒荷兰花豆做法二:1、将荷叶用热水冲洗一遍。2、将粳米、青豆、荷叶用清水淘洗干净。3、将荷叶用开水焯一下,去除茶叶的涩味,捞出沥水待用。4、把油锅加热,将粳米、青豆、荷叶、盐放入锅内翻炒。5、将荷叶放入锅内,翻炒,加水烧开,待米粥熟透时,加入少许味精即可食用。清炒荷兰花豆做法三:1、将荷叶洗净切成丝。2、青豆洗净切成小段。3、锅中放植物油,油热后倒入生姜丝,翻炒。4、再倒入切好的兰花豆。5、翻炒几下,再倒入清水,大火烧开,小火慢炖10分钟。6、再加入盐和味精,即可出锅。