清炒油菜的做法（油菜的做法 家常做法大全）

清炒油菜的做法油菜是一味传统的家常菜,以油麦菜为主材,油菜是一种荤菜,荤味十足,营养丰富,口感鲜嫩。做法一食材准备油菜,葱姜,大蒜,生抽,蚝油,糖制作步骤1、将油菜摘洗净后切条待用。2、将大蒜切末,葱切花,生姜切丝,葱切葱花。3、锅置火上放入油烧热,放入葱花爆香,然后放入油菜翻炒。4、加入生抽,蚝油,糖,料酒,生抽,料酒。5、加入适量清水烧开。6、加入适量的盐,大火烧开,小火煮5分钟即可。做法二主料:油麦菜,胡萝卜,青椒调料:盐,生抽,鸡精,胡椒粉,蚝油1、油麦菜清洗干净。2、把油麦菜切成小块。3、锅里放适量油,放入油麦菜炒个半分钟。4、再放胡萝卜,青椒,翻炒几下。5、加适量盐,生抽,鸡精,胡椒粉翻炒几下。6、出锅啦!做法三主料:油麦菜,胡萝卜,青椒,调料:盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,1、油麦菜清洗干净,切成小块;油麦菜切成小块。2、锅里放适量油,放入油麦菜炒个半分钟。

清炒油菜的做法步骤

清炒油菜的做法步骤:1.把蒜瓣切碎成蒜末,香葱切末。然后将蒜末和葱末剁碎成葱末,剁椒剁碎,装入盘中备用。2.在锅中加入适量的油,然后放入剁椒。3.在锅中加入适量的蒜末,翻炒。4.在锅中加入适量的水,然后放入剁椒。5.然后放入香葱末,继续翻炒。6.在锅中加入适量的盐,放入适量的生抽和蚝油,翻炒。7.在锅中加入适量的油,放入切好的葱末。8.在锅中加入适量的水。9.在锅中加入剁椒,翻炒。10.在锅中加入适量的盐。11.在锅中加入适量的鸡精。12.在锅中加入适量的白糖。13.在锅中加入适量的油,翻炒。14.在锅中加入适量的盐和鸡精。15.在锅中加入适量的水淀粉。16.在锅中加入适量的水淀粉。17.在锅中加入适量的油。18.把火关起来。19.把锅中的油烧热,在锅中加入适量的水淀粉。20.在锅中加入适量的葱末。21.在锅中加入适量的香油。22.在锅中加入适量的花椒粉。23.在碗中加入适量的酱油。24.在锅中加入适量的盐和鸡精。25.把锅中的油烧热,把葱末爆香。26.在锅中加入适量的水淀粉。27.在锅中加入适量的水淀粉。

清炒油菜的做法 家常

清炒油菜的做法家常材料:主料:白菜一斤辅料:油、盐、生抽、醋、辣椒、葱、蒜做法:1、准备好原材料。2、葱切丝、蒜切末、红辣椒切圈。3、白菜洗净、切丝。4、锅中烧热油,放入葱花和蒜末爆香。5、然后放入白菜翻炒。6、白菜断生后,加适量生抽调味。7、然后放一勺醋。8、再放两勺盐继续炒。9、等菜快熟了,放入红辣椒翻炒。10、最后放适量的鸡精,翻炒两下即可出锅了。白菜炖豆腐材料:白菜1颗,豆腐1块,葱少许,酱油1大匙,盐少许,水适量。做法:将白菜心、豆腐切成方块备用。葱切段备用。豆腐切成方块备用。锅中放入水,加入葱段,水开后放入白菜心焯水后捞出备用。将焯好水的白菜心、豆腐块、葱段放入锅中,加入适量的酱油、盐、味精煮熟后盛出。将白菜心、豆腐块摆盘后将汤汁淋在白菜心上即可食用。豆腐炖土豆胡萝卜材料:土豆1个,豆腐1块,胡萝卜1根,葱少许,酱油1大匙,盐少许,水适量。做法:土豆切块备用。葱切段备用。土豆块放入水中,煮开后捞出,沥干水分备用。豆腐切小块备用。锅中放入水,土豆块、胡萝卜块、葱、盐。