减脂餐鸡肉蘑菇（减脂午餐香菇鸡肉）

减脂餐鸡肉蘑菇(减脂餐香菇鸡肉)是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,很适合在家做着吃。我们来看一下这道菜的做法。1.将鸡腿肉和香菇洗净切块2.将蘑菇焯水备用3.锅置火上,放入适量油,放入鸡肉翻炒至变色4.将香菇一起倒入锅中翻炒5.加入焯水后的鸡腿肉继续翻炒6.然后加入适量老抽调色7.加入生抽、蚝油和白糖继续翻炒8.加入适量清水9.大火烧开10.盖上锅盖小火慢炖11.炖至汤汁浓稠即可12.出锅前加入适量盐调味做菜方法步骤1.鸡腿肉剁块,用热水淖一下。2.香菇、蘑菇切好备用。3.锅内放油,爆香蒜末炒出香味。4.然后放鸡腿肉煸炒5.放生抽、盐、料酒调味。6.放香菇翻炒。7.加适量清水,大火烧开后转小火慢炖。

减脂餐鸡肉蘑菇怎么做

减脂餐鸡肉蘑菇怎么做好吃?1、准备食材。2、鸡肉切成麻将大小的块,用盐、生抽、老抽、淀粉拌匀腌制5分钟入味。3、将香菇洗净切片,姜切片。4、将蘑菇倒入碗中。5、倒入淀粉抓匀,腌制10分钟入味。6、锅中烧热油,放入腌制好的鸡肉块,煸炒至肉块变色。7、倒入姜丝。8、放入蘑菇片,翻炒。9、倒入料酒。10、倒入酱油。11、放入盐。12、倒入香菇片,翻炒均匀,出锅即可。香菇鸡1.鸡肉、香菇分别洗净,生姜切片。2.鸡洗净,斩去头部和**。3.鸡身剁下一厘米左右的块,放入锅中,加水烧开后放入。4.煮开后撇净浮沫,再煮10分钟左右,放入姜片。5.将鸡放入锅中,加水,没过鸡的表面即可。6.加入葱段和八角,盖好盖子,大火烧开后转小火炖1小时。7.将油菜洗净。8.将香菇泡软。9.将油菜取出,去掉老梗。10.锅中放入适量的油,放入姜片和葱段,煸炒出香味。11.放入鸡块,炒至鸡块变色。12.倒入油菜,加盐。炒到油菜变色,即可。

减脂餐鸡肉蘑菇汤怎么做

减脂餐鸡肉蘑菇汤怎么做,减肥的时候,吃什么减肥最快最好?减脂餐鸡肉蘑菇羹1、食材鸡脯肉、蘑菇、金针菇、香菇、葱姜水、味极鲜、鸡精盐。2、做法01.将鸡脯肉去筋膜剁成末,蘑菇洗净撕成丝。02.锅内加少许的油,油热,加鸡肉末炒散,加入适量的味极鲜、鸡精翻炒均匀。03.加入适量的水煮沸。04.将蘑菇、金针菇放入锅中,加适量的盐煮开后,转小火。05.煮至汤汁浓稠即可。减肥餐鸡汤蘑菇汤1、食材鸡半只,蘑菇适量,金针菇适量,胡萝卜少一根,生姜适量,味极鲜、鸡精、白胡椒粉适量。2、做法01.生姜切成片,蘑菇、金针菇、胡萝卜洗净切成小段。02.将剁好的鸡块倒入冷水锅里大火烧开,然后撇去浮沫(用热水)。03.然后倒入焯过水的生姜片,煮开后转中小火炖煮1个小时,然后将蘑菇、金针菇、胡萝卜加入锅中一起煮熟后,再加盐、鸡精、白胡椒粉和香油即可。04.这道菜的特点,营养丰富,味鲜,香。小贴士1.鸡块一定要用热水焯一下水。因为焯过水后鸡块会更嫩。如果冷水下锅,鸡块会直接收缩,影响味道。