清蒸多宝鱼的做法（清蒸多宝鱼的做法和步骤窍门）

清蒸多宝鱼的做法是一种比较常见的菜品,主要是将新鲜的活鱼进行腌制,然后将腌制好的鱼放在蒸笼里面,用大火蒸熟之后取出来,撒上葱花,浇上油即可食用。清蒸多宝鱼的做法,可以根据喜欢的食材进行制作,味道是非常好的。清蒸多宝鱼清蒸多宝鱼的做法1、将新鲜的活鱼剖杀洗净后斩杀;将葱切段,姜切片备用2、将鱼切块后放在盘子里,加入葱段、姜片后,加入适量的酱油、料酒、蒸鱼豉油、蒸鱼豉油3、将蒸锅烧开后放入姜片、蒜片后,加入适量的水,蒸10分钟后取出浇到蒸好的鱼身上,撒上葱花即可食用。多宝鱼的营养价值多宝鱼的营养价值很高,它的蛋白质含量为16。4%,脂肪含量为0%,还含有多种微量元素和维生素,是营养滋补的佳品,所以吃多宝鱼能提高记忆力,预防老年痴呆。多宝鱼还能预防高血压以及心血管疾病,能有效预防心脑血管疾病的发生,对于预防和治疗一些疾病有非常重要的意义。多宝鱼的鱼肉含钙量很高,每百克鱼肉中含钙元素高达800毫克,是所有鱼类中含钙含量最高的,是所有鱼类中最高的一种。此外,多宝鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇的含量,是防治动脉硬化的理想食品,因此对于高血压、高脂血症及冠心病均有一定的防治作用。

清蒸多宝鱼的做法视频

清蒸多宝鱼的做法视频中的清蒸、清煮都是很好做的,这两种做法可以让你的味道吃起来更好,同时能让你的味道也更香醇。1、把多宝鱼剖成两半,把鱼鳃也去掉,洗净。2、准备好葱姜3、鱼的身上都撒上葱和姜,然后放入生抽,料酒,盐,生粉,蚝油,白糖,胡椒粉,料酒拌匀。4、锅中烧水,放入蒸架上,大火隔水蒸十分钟左右。5、蒸好的多宝鱼6、将鱼盘里多宝鱼盘里多宝鱼取出放在盘子里,上面摆上少许葱花。7、锅里放入油热,放入葱姜,爆香。8、将热油浇在葱花上,就可以吃了。小贴士鱼蒸熟了,要趁热吃,否则鱼刺很容易刺了。豉汁蒸鱼材料:鲫鱼,姜,蒜,剁椒,蒸鱼豉油,白醋,料酒。1、将鲫鱼去鳞剖肚去腮,去内脏洗净沥干水份后抹上料酒腌几分钟,姜切片,蒜切片,小葱切成葱节备用。2、锅热后倒油,油七成热时放入鱼块煎至两面金黄色时盛出。

清蒸多宝鱼的做法家常做法

清蒸多宝鱼的做法家常做法是很简单的,主要是用清蒸的方法进行制作,但是需要注意的是清蒸鱼是很容易会影响到口感的,而且会导致鱼肉的腥味增加,所以大家应该要根据自己的口味去选择清蒸鱼的做法。清蒸鱼是可以选择的,我们可以选择清蒸的做法,比如清蒸白灼等,大家可以来了解一下。清蒸多宝鱼是一种常见的做法,因为这一道菜的做法比较简单,所以很多人都会做。今天小编就给大家介绍一下清蒸多宝鱼的做法。一、清蒸多宝鱼的做法用料:1、新鲜多宝鱼一条,姜丝适量。2、葱段适量。3、花椒盐料酒。4、蒸鱼豉油适量。做法步骤:1、多宝鱼一条,洗净,沥干水分,用刀斜着切成薄片,用料酒拌均匀,腌制20分钟。2、姜丝和葱段切碎。3、姜丝撒在上面。4、锅里放油烧热,倒入姜丝爆炒。5、放入腌制好的鱼片,大火翻炒至两面都微黄。6、倒入适量生抽。7、再倒入一些料酒炒匀。8、放入葱段,大火翻炒。9、倒入适量生抽。10、倒入清水烧开,大火烧开,转小火煮十分钟左右即可。