清蒸草鱼怎么做好吃又简单（清蒸草鱼怎么做好吃又简单方便）

清蒸草鱼怎么做好吃又简单?清蒸的鱼肉鲜嫩鲜美,营养丰富。清蒸的鱼肉中含有大量的营养物质,特别适合老年人吃,对于老年人来说,多吃一些清蒸鱼,还对身体非常好,清蒸的鱼肉味道鲜美,营养成分更加丰富。清蒸的鱼肉,营养丰富,清蒸的鱼肉,营养丰富。清蒸鱼怎么做主料:草鱼1、准备鱼,最好体型比较大的鱼,这样蒸出来才更入味。2、用锋利的刀,把鱼拍松,这样能让鱼肉更好入味。3、把鱼身上抹上适量盐,把葱姜切丝,铺在鱼身上,把蒸锅放上水,水沸腾后,把鱼放上去蒸十分钟。4、把姜丝铺到鱼身上,鱼蒸好以后,把鱼拿出来,把姜丝撒在鱼身上,然后浇上适量的蒸鱼豉油,就可以享用了。红烧鱼的做法1、准备好食材,姜,葱,蒜,红辣椒,花椒适量。2、把鱼清洗干净,切大块。3、在锅中倒入油,等油热后,放入姜、葱、蒜爆香。4、然后把鱼放入锅中翻炒,等鱼肉变白后,加入适量的水,然后加入少量的料酒。5、加入适量的盐、味精、鸡精等调料,然后盖上盖子,用大火煮沸后转小火慢慢煨炖,待汤色变白后即可盛出。6、把炖好的鱼肉捞出装盘,然后撒入适量的红辣椒沫即可。

清蒸草鱼怎么做好吃又简单视频

清蒸草鱼怎么做好吃又简单视频,清蒸还是红烧是最好吃的。今天给大家分享一道清蒸鱼的做法,非常简单,也是非常容易学会的。材料鲈鱼、葱段、姜片、大蒜、干红椒、料酒、蒸鱼豉油、蒸鱼豉油、生抽、盐。做法1、鲈鱼身上划两刀(方便入味,也可以去鱼腥)。2、将鱼切成2厘米的段,鱼背上划几刀后再入沸水中汆烫几秒钟捞出沥干。3、葱白段、生姜切片、大蒜拍碎切末、干红椒切段备用。4、将切好的葱白段、生姜片、大蒜末、干红辣椒段、蒸鱼豉油、生抽、盐和蒸鱼豉油调成调料汁。5、将调料汁淋在鱼身上。6、将蒸笼铺好,上面摆放鲈鱼,再将调料汁淋在鱼身上。7、锅中倒入少许清水,烧沸后加入调料汁烧开。8、将烧开的汁淋在鱼上面。9、大火蒸8分钟后关火,将锅中的汁淋在鱼身上即可食用。清蒸鲑鱼材料主料:鲑鱼辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、蒸鱼豉油、生抽、白糖、淀粉、植物油做法1、鲑鱼洗干净,在两面斜切上几刀。

清蒸草鱼怎么做好吃又简单视频教程

清蒸草鱼怎么做好吃又简单视频教程:1、准备新鲜的青鱼一条,把鱼清洗干净,在尾巴处划开,用牙签把鱼刺挑出来。把处理好的青鱼清洗干净,把水沥干。2、准备葱和姜,把切好的葱姜和姜切成片状。3、把鱼放入容器中,加入料酒、盐、胡椒粉和葱姜末。4、倒入适量的蒸鱼豉油,加入适量的水。5、把鱼放入蒸锅里,大火蒸制20分钟,即可出锅。蒸煮的时间长短会影响到口感,时间长短根据鱼的大小和多少决定。6、蒸好出锅后,撒上适量的葱花。 青鱼炖豆腐青鱼一条,豆腐一盒。调料:盐,鸡精,生抽,葱姜蒜,料酒。1、青鱼去鱼头、鱼鳍和内脏,清洗干净。2、鱼身两面、鱼尾切成段。3、豆腐切块。4、锅入油,油热后放入葱姜蒜、八角、桂皮。5、倒入鱼段,加入料酒和生抽翻炒。6、加清水,放入豆腐,大火煮沸后,小火炖20分钟。7、加入适量的盐、鸡精调味即可。 青鱼豆腐汤青鱼一条,豆腐半斤。1、将青鱼去鳞去肠杂洗净切块备用。2、豆腐切片备用。3、汤锅内注入清水,放入豆腐。4、大火烧开转小火炖20分钟。