清蒸鱼怎么做最好吃（清蒸鱼怎么做最好吃烙饼卷啥菜）

清蒸鱼怎么做最好吃?【清蒸鱼怎么做最好吃?】主料鲈鱼1.清蒸鱼鲈鱼。2.配料葱末姜末,生粉,酱油,白糖,料酒。3.做法(1)鲈鱼收拾干净,鱼背上划几刀,放到盘中备用。(2)葱姜切丝,生粉和酱油,白糖,料酒,少许盐,姜丝腌制10分钟。(3)将鱼身上抹上一层姜丝汁,撒上葱花。(4)放锅中水烧开,蒸十分钟即可。(5)出锅了。小贴士1、鱼的正反面都要抹,这样蒸的时候,鱼不容易蒸烂。2、放生粉的时候要小心,因为蒸的过程中很容易被鱼身上的汁液沾到脸上。3、蒸鱼的时候,不要盖锅盖,否则鱼肉会变成白色,影响食欲。做法二材料鲜鱼1条(500克)鸡蛋清1个,生粉20克,生抽20克,精盐10克,鸡精3克,绍酒20克,水淀粉适量,葱段50克。做法1、将鱼去鳞去内脏,剖开,去掉骨,取下肉并将鱼肉切成长6厘米、宽2厘米的块,放入碗内,将鸡蛋清与生粉和盐搅拌均匀。2、用葱段铺在鱼块上,把鱼肉放在鸡蛋清上,把生抽、盐和鸡精调匀后,均匀地浇在蒸好的鱼块上。

清蒸鱼怎么做最好吃家常的

清蒸鱼怎么做最好吃家常的吃【清蒸鱼怎么做最好吃】1、把生鱼洗净去腮,从鱼头剁成两公分左右的小块,用盐和五香粉腌制15分钟以上。2、准备葱姜和料酒。3、把准备好的葱姜和料酒放入锅中,放入适量的油,放入姜片和葱段炒香。4、把腌制好的鱼放在锅中,把锅中放入适量的清水,放入生鱼,开大火,水开后撇去浮沫,转小火慢慢煮10分钟。5、把煮好的鱼肉捞出放入碗中。6、把葱段和姜片放在鱼身上,再把蒸鱼豉油均匀的涂抹在鱼肉上,放入蒸锅,盖上锅盖,大火,水开后转小火蒸20分钟。7、蒸好后,取出葱姜,再淋上一层热油。8、把蒸好的鱼取出,将蒸鱼豉油均匀的涂抹在鱼肉上。9、把切好的青椒,小米辣切小片,蒜拍碎,放入碗中。10、把热油均匀的涂抹在鱼身上,再盖上锅盖,小火蒸5分钟即可。

清蒸鱼怎么做最好吃又简单

清蒸鱼怎么做最好吃又简单?清蒸鱼怎么做最好吃呢?1、红烧鱼怎么做好红烧鱼的做法有很多,红烧鱼的家常做法也很简单,就是将红烧鱼腌制起来就好了的鱼,然后放在锅里面,加一些油,煎炸的方式,这样做出来的红烧鱼非常的好吃。2、红烧鱼做法红烧鱼的做法有很多,但是红烧鱼的家常做法最简单的就要用到葱姜蒜,然后将蒜切成小块,姜切成丝,将姜丝和葱段放到一起煸炒,炒出香味后,把鱼放进去炒,这样做出的红烧鱼才好吃。3、红烧鱼的其他做法清蒸鱼也很好吃,做红烧鱼的家常做法也很简单,就是把鱼清洗干净,然后切成鱼,放入一些葱姜和料酒,放到蒸笼里面。蒸的时候,一定要多加水,然后隔一个小时左右,打开锅盖,用筷子搅拌一下鱼,然后再蒸一下,然后再蒸10分钟左右。红烧鱼是比较常见的做法,因为鱼比较大,所以说我们在吃红烧鱼的时候,最好是选择鱼比较小的鱼,这样吃起来比较好吃,鱼比较大的时候,我们也不建议大家吃得太多,吃得太多容易导致肥胖的问题,而且在做的时候,最好选择大的鱼,这样吃起来比较香,而且口感也很好。另外红烧鱼做法也比较简单,就是我们要准备适量的葱,另外准备适量的姜,准备酱油,盐和味精,另外要准备一个大料,葱姜蒜都要准备好,准备适量的辣椒,另外还要准备适量的油。