火腿的做法大全家常菜（火腿肉的做法大全家常菜）

火腿的做法大全家常菜,营养丰富,做法简单,做法简单,营养丰富,可以荤素搭配,还有就是搭配各种蔬菜,做出来的味道会非常好,而且做法简单,只要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步进行就可以做出正宗的火腿好吃,只要掌握了方法在家做起来就能轻松做出这道美食了。做法一:食材:五花肉、洋葱、火腿、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、盐、酱油、白糖、料酒、蚝油、胡椒粉做法:1.五花肉剁成肉沫,洋葱和胡萝卜切成碎末备用,鸡蛋打匀;木耳提前泡发切碎备用;2.锅内入油,放入洋葱炒出香味,再放入肉沫、木耳、胡萝卜翻炒一分钟;3.然后倒入洋葱和木耳碎,加入盐、酱油、料酒和糖,继续炒均匀;4.放入鸡蛋炒散,出锅前淋上少许黑胡椒即可。做法二:食材:洋葱、胡萝卜、鸡蛋、木耳、盐、酱油、白糖1.洋葱和胡萝卜去皮切丝备用。木耳泡发,撕成小朵备用。2.锅内入油,放入洋葱炒出香味,再加入胡萝卜碎,加入木耳翻炒。3.倒入鸡蛋液,加入适量的酱油、盐,加入适量的水,煮开后,倒入洋葱丝4.最后放入菠菜段即可。

火腿的做法大全家常菜做法

火腿的做法大全家常菜做法大全做法一1准备食材。2将瘦肉切成2厘米见方的丁。3把火腿也切成同样的丁。4把瘦肉丁里加入适量的盐、鸡精、料酒、老抽、生抽、生粉拌匀。5锅内倒适量油,将腌制好的瘦肉丁放入锅中炸至表面微黄。6捞出控干油分。7锅内留少许油,加入葱姜沫炒出香味8将火腿丁放入炒香。9加入料酒和白汤,煮开后放入炸好的瘦肉片,加入盐、鸡精。10煮开后,用小火慢慢煨煮。11最后将煨好的瘦肉盛出待用。12锅中倒入少许油,倒入胡萝卜丁翻炒均匀。13将煨好的肉丁与胡萝卜片混合。14倒入适量料酒,加入生抽、白糖。15倒入少许清水,烧开后小火炖10分钟。16将煮好的胡萝卜和肉汤倒入一起煮至收汁即可。二、胡萝卜烧肉原料:带皮五花肉500克;胡萝卜一根;葱姜、八角、花椒少许、料酒、盐、白糖、酱油、味精各适量。

猪肉火腿的做法大全家常

猪肉火腿的做法大全家常菜是一道家常小炒。火腿肠的做法是用猪瘦肉加上生抽、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋和适量食盐、白糖,搅拌后腌制,把葱姜切碎,料酒加适量盐,淀粉加适量水,搅拌均匀后腌制备用,把火腿切成小块,把葱姜切碎,待用,起油锅,把火腿小块倒入油锅煎香,加入葱姜碎,加入料酒,生抽,酱油,盐等调料搅拌均匀后,把腌好的肉倒入油锅,大火爆炒,肉变色后加入适量水和盐,因为肉的口感比较嫩,所以盐要稍微放一点点。大火煮开后,把腌制的猪肉倒入,继续煮至肉熟烂,再加入火腿块,继续煮,肉熟了以后再加入适量水淀粉勾芡,最后撒上葱末。把煮熟的肉倒入,再继续煮几分钟,就可以吃了。小诀窍:用料酒或者生抽酱油都可以,这样肉会非常嫩,颜色也比较鲜艳,因为肉是比较鲜嫩的。五花肉的做法:一:五花肉炒芹菜1.准备好原料。2.芹菜摘洗干净,斜切成片。3.肉切片,用料酒、盐、糖、油、生粉腌制,腌制一会儿,芹菜切段。4.锅中放入油,烧热放入肉片,翻炒,放入生抽、蚝油炒匀,放料酒、葱末、姜末炒出香味,加水一起炖。